Carte - Dolce E Salato

Bière blonde

Pâtes brisées & ricotta sucrée aromatisé à l'orange

Sauce tomate; mozzarella di bufala; origan; tomates cerises & basilic

Sauce tomate; mozzarella; origan & jambon de Parme

Sauce tomate; mozzarella & origan

Sauce tomate; mozzarella; origan; mortadelle; pesto au basilic & roquette

Salade verte; thon; tomates; anchois; câpres & œuf. Servi + pain

Pâtes sablées & crème au citron

Pâtes moelleux aux pommes

Pâtes sablées & blé cuit parfumé aux agrumes

Mozzarella di bufala; tomates cerises; roquette; basilic & origan. Servi + pain

Jambon de Parme; mozzarella di bufala; roquette; tomates; Grana Padano & pesto au basilic

Coppa; pecorino & huile d'olive

Mortadelle; aubergines grillées & fromage aux herbes

Poivrons grillés; pecorino; olives & anchois

Bresaola; roquette; fromage aux herbes & Grana Padano

Bresaola; Grana Padano; roquette & huile d'olive

Légumes grillés & mozzarella di bufala. Servi + pain

Sauce tomate; mozzarella; origan; mozzarella di bufala; roquette; tomates cerises; Grana Padano & jambon de Parme

Jambon de Parme; squacquerone & roquette

Charcuterie au choix; mozzarella di bufala; roquette; tomates cerises & basilic. Servi + pain

Basilic; pecorino; huile d'olive; aubergines & courgettes grillées

Bresaola; brie; courgettes grillées & fromage aux herbes

Fontina; brie; squacquerone & Grana Padano

Coppa; fromage primo sale; salade de rampon & crème d'artichauts

Légumes grillés; squacquerone; tomates & pesto au basilic

Jambon cuit; mozzarella; salade verte & mayonnaise

Pecorino; stracchino; aubergines & courgettes grillées

Sauce tomate; mozzarella; origan; bresaola; Grana Padano & roquette

Jambon de Parme; mozzarella di bufala & roquette