Le Patio Rive Gauche - Genève
Le Patio Rive Gauche
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Évaluations
Toujours un peu méfiante des empires gastronomiques autour d'un chef, j'ai pu tenter à plusieurs reprises le patio qui appartient à la galaxie Chevrier et je ne peux que saluer et dire un big bravo. Mets accomplis et généreux même dans le cas du plat du jour ou de promotions quelconques, service sympathique, pro et attentif, une carte alléchante et jamais décevante pour ma part (les carpaccios et tartares divers et variés, les suggestions de saison, le tibia de bœuf, la corolle de homard!.....). y étant les 4 fois pour déjeuner et souvent dans un contexte pro ou semi-pro je n'ai pris du vin qu'une seule fois et ai beaucoup apprécié la recommandation du sommelier qui ne cherche pas à entourlouper mais à faire plaisir. Bref, une perle IMHO ^^¨
Adorable mélange de bistro et de restaurant de plaisir L'équipe et le brillant chef de Chez Philippe ont ouvert un petit coin de charme où leur annonce"Bœuf et homard" semble bien réductrice tant la carte est riche d'agréables découvertes. Tout est bon. Portions généreuses. Service féminin, souriant et efficace. Cadre branché et carte des vins presque aussi séduisante que dans la maison mère, aux choix éclectiques et aux prix mesurés. Que demander d'autre
Mon fils adore la viande rouge, j'ai donc proposé d'aller au Patio dont j'avais déjà entendu parlé en bien. Le Resto propose et met à l'honneur bœuf et homard. Nous avons donc opté pour le plat "Surf & Turf". Un vrai délice: cœur de filet de bœuf monté d'un demi-homard. Le bœuf était cuit à la perfection, avec la cuisson demandé (ce qui n'est pas toujours le cas dans les restos!). De plus, le bœuf vient de la meilleure boucherie locale (la boucherie du Molard qui est la référence à Genève).Petit bémol concernant l'accompagnement: les frites n'étaient pas les plus croustillantes et légères que j'ai mangées. Une belle carte des vins avec des vins de la région et des vins français. Quant aux desserts nous avons goûté à un délicieux Baba au rhum et pris un Epoisse affiné au Vieux Marc, une vraie tuerie!Le cadre est relax, rien de surfait (des chaises un peu vieillottes).
Petite visite du soir, cuisine relativement satisfaisante entrée foie gras homard et ceviche de Daurade , parfait c’était top ! Le plat « spécialité »Surf&Turf Filet de bœuf&homard pas asser abouti à mon goût pour le prix (75. ! Le service est super, personnel de qualité ! Onéreux certes mais produits de qualité ! A faire sans hésitez !
Carte
Non Classé
Carpaccio De Noix De Saint Jacques Et Homard, Prunes Rôties Au Génépi, Vinaigrette Au Yuzu
Bisque De Homard Parfumé Au Piment De CayenneBoissons
Refrescos / Natural DrinksBoissons
Peach Strawberry Lemonade Tea
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