Mulan - Carte

Asiatique, Poulet, Fruits De Mer
Plats: 100
+41227335888

Carte

Mulan Carte Mulan Carte Mulan Carte Mulan Carte

Haben Sie sich je gefragt, wie sich die Aromen Asiens mit einem Hauch Genfs verbinden lassen? Im Mulan, mitten im pulsierenden Viertel Rue Maurice-Braillard, erwartet Sie eine kulinarische Reise, die Tradition und Innovation meisterhaft vereint. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet Klassiker wie Bœuf Pimenté Sur Ardoise oder Riz Sauté Façon Yangzhou, die mit frischen Zutaten und authentischen Gewürzen begeistern. Tauchen Sie ein in eine Welt voller intensiver Geschmackserlebnisse und lassen Sie sich von jedem Gericht verzaubern.

Un aperçu complet de tous les 168 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Mulan à Genève.

Dessert Entrées Hors D'oeuvres Accompagnements

Photos des plats

Images
Mulan Nourriture Mulan Nourriture Mulan Nourriture Mulan Nourriture

Carte

  • Hors D'oeuvres

    Salade De Tofu
    Salade De Tofu

  • Potages

    Potage Aux Champignons
    Potage Aux Champignons
    Potage Aux Raviolis Crystals
    Potage Aux Raviolis Crystals

  • Accompagnements

    Nouilles Sautées Aux Légumes
    Nouilles Sautées Aux Légumes

  • Entrées

    Salade De Calamars
    Salade De Calamars
    Salade De Boeuf
    Salade De Boeuf
    Beignets De Crevettes (5 Pièces)
    Beignets De Crevettes (5 Pièces)
    Salade De Champignons
    Salade De Champignons
    Salade De Méduse
    Salade De Méduse
    Potage Aux Raviolis
    Potage Aux Raviolis
    Rouleaux De Printemps (2 Pièces)
    Rouleaux De Printemps (2 Pièces)
    Plateau Impérial
    Plateau Impérial
    Potage Aux Crevettes Et Citronnelle
    Potage Aux Crevettes Et Citronnelle

  • Entrée

    Salade De Concombre
    Salade De Concombre
    Raviolis Grillés (4 Pièces)
    Raviolis Grillés (4 Pièces)
    Raviolis À La Vapeur (4 Pièces)
    Raviolis À La Vapeur (4 Pièces)

  • Poulet

    Poulet Sauté Aux Noix De Cajou
    Poulet Sauté Aux Noix De Cajou
    Poulet Au Curry Rouge
    Poulet Au Curry Rouge

  • Plat

    Poulet À La Citronnelle
    Poulet À La Citronnelle

  • Porc

    Porc Laqué
    Porc Laqué

  • Plat Principal

    Poulet Sauté Au Basilic
    Poulet Sauté Au Basilic
    Poulet Sichuan
    Poulet Sichuan
    Boeuf Au Curry Rouge
    Boeuf Au Curry Rouge
    Bœuf Sauté Au Gingembre Et Poireaux
    Bœuf Sauté Au Gingembre Et Poireaux

  • Plats

    Nouilles Sautées Au Choix
    Nouilles Sautées Au Choix

  • Gastronomie Chinoise

    Poulet Au Citron
    Poulet Au Citron

  • Dessert

    Plateau De Fruits Frais
    Plateau De Fruits Frais
    Coupe De Litchis
    Coupe De Litchis
    Travers De Porc Caramélisés
    Travers De Porc Caramélisés
    Tofu Frit Du Chef
    Tofu Frit Du Chef
    Aubergines Au Sel Et Poivre
    Aubergines Au Sel Et Poivre
    Légumes Chinois De Saison Sautés
    Légumes Chinois De Saison Sautés
    Neige Au Soleil
    Neige Au Soleil
    Potage Au Crabe Et Asperge
    Potage Au Crabe Et Asperge
    Rouleaux De Banane Sur Coulis De Chocolat
    Rouleaux De Banane Sur Coulis De Chocolat
    Flan De Noix De Coco
    Flan De Noix De Coco
    Mangue Fraiche (En Saison)
    Mangue Fraiche (En Saison)
    Fraise Caramélisées (En Saison)
    Fraise Caramélisées (En Saison)
    Beignet De Noix De Coco
    Beignet De Noix De Coco
    Beignets De Fruits Au Choix
    Beignets De Fruits Au Choix

  • Potages Et Soupes

    Soupe Au Poulet Et Au Maïs
    Soupe Au Poulet Et Au Maïs

  • Poissons

    Poisson Sauté Au Gingembre Et Poireaux
    Poisson Sauté Au Gingembre Et Poireaux
    Poisson Sichuan
    Poisson Sichuan

  • Poulets

    Poulet Au Curry Et Lait De Coco
    Poulet Au Curry Et Lait De Coco

  • Marmites

    Crevettes Au Curry Et Lait De Coco
    Crevettes Au Curry Et Lait De Coco
    Riz Croustillant Aux Crevettes (Aigre-Doux)
    Riz Croustillant Aux Crevettes (Aigre-Doux)
    Riz Crousti Ant Au Poulet
    Riz Crousti Ant Au Poulet

  • Plats Traditionnels

    Calamars Sautés Au Basilic
    Calamars Sautés Au Basilic
    Calamars Sautés Au Sel Et Poivre
    Calamars Sautés Au Sel Et Poivre

  • Poisson Et Crevettes

    Crevettes Sautées Au Sel Et Poivre
    Crevettes Sautées Au Sel Et Poivre

  • Plats Populaires

    Boeuf Sauté Au Poivre Noir Sur Ardoise
    Boeuf Sauté Au Poivre Noir Sur Ardoise

  • Poulet

    Poulet Sauté Sur Ardoise
    Poulet Sauté Sur Ardoise

  • Crevettes

    Crevettes Sautées Sur Ardoise
    Crevettes Sautées Sur Ardoise

  • Poisson - Cabillaud

    Poisson Sel Et Poivre
    Poisson Sel Et Poivre

  • Canard

    Canard Flambe A L'orange
    Canard Flambe A L'orange

  • Riz Et Nouilles

    Riz Blanc (Bol)
    Riz Blanc (Bol)
    Riz Cantonnais (Bol)
    Riz Cantonnais (Bol)
    Riz Sauté Au Choix
    Riz Sauté Au Choix

  • Canards

    Canard Sauté Aux Oignons Sur Ardoise
    Canard Sauté Aux Oignons Sur Ardoise
    Canard Croustillant Aux Cinq Épices Et Crêpes
    Canard Croustillant Aux Cinq Épices Et Crêpes
    Canard Laqué À La Cantonnaise
    Canard Laqué À La Cantonnaise
    Canard Crousti Ant Aux Cinq Épices
    Canard Crousti Ant Aux Cinq Épices

  • Plats De Bouef

    Boeuf Sichuan
    Boeuf Sichuan

  • Plats De Canard

    Canard Sichuan
    Canard Sichuan

  • Plats Des Crevettes

    Crevettes Sichuan
    Crevettes Sichuan

  • Spécialités De La Rotisserie

    Poitrine De Porc Laquée Croustillante
    Poitrine De Porc Laquée Croustillante

  • Entrees "Maison"

    Nems (3 Pièces)
    Nems (3 Pièces)

  • Specialites

    Aubergines Braisées Aux Épices De Sichuan
    Aubergines Braisées Aux Épices De Sichuan

  • Salades

    Salade Au Soja
    Salade Au Soja

  • Hors-D'oeuvres

    Rouleaux De Poulet
    Rouleaux De Poulet

  • Hors D'oeuvres

    Raviolis Crystals Aux Crevettes (4 Pièces)
    Raviolis Crystals Aux Crevettes (4 Pièces)
    Toast Au Crevettes Et Sésame (4 Pièces)
    Toast Au Crevettes Et Sésame (4 Pièces)
    Brochettes De Poulet Au Satay (2 Pièces)
    Brochettes De Poulet Au Satay (2 Pièces)
    Travers De Porc Laqués Caramelisés (5 Pièces)
    Travers De Porc Laqués Caramelisés (5 Pièces)
    Coussins Grillés De Shanghai (4 Pièces)
    Coussins Grillés De Shanghai (4 Pièces)
    Assortiment De Raviolis À La Vapeur Mulan
    Assortiment De Raviolis À La Vapeur Mulan

  • Apéritif

    Filets De Poulet Crousti Ants Aux Cacahuètes
    Filets De Poulet Crousti Ants Aux Cacahuètes
    Poulet Sauté Au Satay
    Poulet Sauté Au Satay
    Dés De Poulet Sauté Gong-Bao
    Dés De Poulet Sauté Gong-Bao

  • Boeufs

    Fines Lame Es De Bœuf Crousti Antes Et Épicées
    Fines Lame Es De Bœuf Crousti Antes Et Épicées
    Bœuf Pimenté Sur Ardoise
    Bœuf Pimenté Sur Ardoise

  • Porcs

    Croustillant De Porc Au Sel Et Poivre
    Croustillant De Porc Au Sel Et Poivre
    Boulelles De Porc Au Sel Et Poivre
    Boulelles De Porc Au Sel Et Poivre
    Fines Lamelles De Porc Sautées Aux Épices De Sichuan
    Fines Lamelles De Porc Sautées Aux Épices De Sichuan
    Fines Lamelles De Porc Sautées Sur Lit De Poireaux
    Fines Lamelles De Porc Sautées Sur Lit De Poireaux

  • Fruits De Mer

    Revettes Aigre-Doux
    Revettes Aigre-Doux
    Crevettes Sautées Aux Mille Saveurs
    Crevettes Sautées Aux Mille Saveurs
    Gambas Géantes Sautées À L'ail
    Gambas Géantes Sautées À L'ail

  • Legumes

    Assortiments De Légumes Sautés
    Assortiments De Légumes Sautés

  • Accompagnements

    Vermice Es De Soja Au Porc Haché Sauté Sur Ardoise
    Vermice Es De Soja Au Porc Haché Sauté Sur Ardoise
    Nouilles Phad Thai
    Nouilles Phad Thai
    Riz Sauté Façon Yangzhou
    Riz Sauté Façon Yangzhou
    Soupe De Noui Es Au Bœuf Cinq Épices
    Soupe De Noui Es Au Bœuf Cinq Épices
    Nouilles Di Chef
    Nouilles Di Chef

  • Fondue Yin Yang (À Discretion)

    Viande De Boeuf Et De Poulet
    Viande De Boeuf Et De Poulet
    Aux Poissons, Fruits De Mer (Crevettes, Calamars), Viandes De Boeuf Et Poulet
    Aux Poissons, Fruits De Mer (Crevettes, Calamars), Viandes De Boeuf Et Poulet

  • Boeuf

    Boeuf Sauté Aux Légumes
    Boeuf Sauté Aux Légumes
    Boeuf Aux Champignons Et Pousses De Bambou
    Boeuf Aux Champignons Et Pousses De Bambou
    Boeuf Aux Cinq Épices
    Boeuf Aux Cinq Épices
    Boeuf Au Curry Et Lait De Coco
    Boeuf Au Curry Et Lait De Coco

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Très bien bonne cuisine personnel au top

★ ★ ★ ★ ★

Excellente cuisine, personnel extrêmement attentionné et d’une gentillesse rare je recommande vivement ???? j’y retournerai c’est sûr

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