Carte - Roberto
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Un aperçu complet de tous les 194 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Roberto à Genève.
Photos des plats
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Pâtes
Alla Bolognese
Tomate Et Basilic
Taglierini Alla Nonna
Penne And SpaghettiPlats De Bœuf
Filet GrilléRisotto
Risotto ParmigianoPlats De Viande
Oreille D'éléphantViandes
Piccata Au CitronViandes
Osso Buco À La Milanaise
Tagliata De BoeufP
Risotto Aux BoletsPlats Principaux
Lasagne All'emilianaPlat Principal
Tagliatelle With Cream
Piccata All LimonePlats Principaux
Galletto RuspanteRaviolis
Ravioli Di Zucca Alla MantovanaEntrées
Liver Venetian Style
Bresaola Et Lentilles
Jambon De Parme Sélection RobertoT/O Special Appetizers
Burrata Alla PuglieseHome Made Fresh Pasta
Naviolee Manoclasé
Tacernola Nnat
Lasagne Tmna
Gnocchi Allapemontene
Penne And Spaghetti (Also Available Gluten-Free)Roberto's Traditional Dishes
Piccata Of Sole From The Atlantic - Lemon And Herbs
Galletto Rustipante - Roasted Single Chicken With Rosemary
Saltimbocca Alla Romana - Veal Slices With Pancured Ham
Orecchia Del Elefante - Bread Veal Steak Like In Milan
Ossobuco Alla Milanese - With Saffron Risotto
Piccata Al Limone - Slices Of Veal In A Lemon Emulsion
Veal Liverno Venetian's Style - With Onion And Mushrooms
Slice Of Veal LiverBurgers
Neat Eater
Posto Drizzle Over Chicken Roasted
Tomatoes, Fresh Mozzarella, And ArugulaPlats
Trio De Ravioli
Pâtes CarteAlexandre's Suggestions
Pappa Fredda Al Pomodoro
Linguine Allo Scoglio Come Ad Amalfi
Filetto Di Rombo Alla GallipoliDirectly From The Ocean
Poor Cod Livorno Style
Sole From The Atlantic
Piccata Of Sole From The Atlantic
Cape Town ScampiThird Course
Tagliata À La FiorentinaSalumi
Salamé Felino
Évaluations
Je n’ai jamais mangé dans un restaurant de cette gamme avec des restaurateurs aussi malhonnêtes. Nous sommes allés mangés là-bas avec ma famille pour fêter un anniversaire. Une des personnes étant végétalienne, nous regardons le menu et discutons pour voir les options. Il n’y a rien et le restaurateur lui propose la salade de lentille en lui disant qu’il rajouterait des artichauts. Le plat, une portion d’entrée qui est d’ailleurs servi avec celles-ci, a coûté 60.-, car, sans nous prévenir, il a compté deux entrées différentes. La personne a ensuite regardé les autres manger, et en rentrant chez elle, s’est faite à manger car il n’y avait absolument rien dans l’assiette.La personne qui fêtait son anniversaire demande s’il est possible de faire un mélange de pâtes, ce à quoi le serveur répond par l’affirmative, pour ensuite amener deux plats et les compter comme tels dans l’addition. Le tout sans avertir personne. L’accueil et le service étaient médiocres… Pour un restaurant de cette gamme et avec une telle catégorie de prix, je trouve cela inadmissible. Je déconseille et n’y mettrai plus les pieds à l’avenir.
Le meilleur restaurant italien de Genève et de loin ! Le chef Alexandre respecte totalement la tradition italienne de son grand-père! Ici la carbonara est servie avec du guanciale (ou de la pancetta) et non pas avec de simples lardons à la crème! le parmesan est d'excellente qualité ; le vin même ouvert est délicieux ; le service se fait en veston aussi blanc que la nappe de la table. D'accord c'est un peu cher mais la qualité a un prix!







