Vieux Bois - Genève

Restaurants, Européen, Français
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Vieux Bois

Vieux Bois
4.5 / 5 (912 Évaluations)

Description

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Pascal

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Évaluations

★ 4.5 / 5 Par 912 Évaluations
edelorme
15.01.2018

Nous sommes allé manger pour la seconde fois au Restaurant Vieux Bois.Nous avions une table sur la terrasse. Le personnel était souriant et agréable. Les étudiants on fait un service en or. Rapidité, efficacité, professionnalisme était au rendez-vous. Les plats étaient succulents et les propositions d'accords mets et vins du sommelier nous ont permis de déguster un repas d'exception. Nous reviendrons encore plusieurs fois toujours avec le même plaisirs.

alex-germain
15.01.2018

Bon repas. Les prix sont toujours plus élevés. Bon accueil et très bon service.Eviter d'augmenter les prix chaque année.

julia-portmann
15.01.2018

C'est tout de.abord un lieu magnifique. Dîner dans le jardin un soir de juillet avec une très bonne température est très agréable et dépaysant. Le service a été fait par des jeunes gens tous aimables et spontanés. Les fautes de service ne sont rien à côté de la.ambiance que génère ce restaurant. La qualité de la cuisine était très satisfaisante avec de très bon gout. Le chef de rang était aussi très agréable. Au total, nous avons passé une excellente soirée dans un cadre unique...

pascal-p-flower815
19.11.2025

(Traducido por Google Un lugar muy hermoso donde los jóvenes estudiantes dan sus primeros pasos en el mundo de la restauración de alto nivel. Los menús siempre son excelentes, el servicio es realmente bueno. Sigue sonriendo, ponlos a gusto. Si algunos ya son profesionales jóvenes, otros son más reservados. Depende de nosotros, clientes, hacerles amar su trabajo y ayudarlos a sentirse bien al respecto. Una selección más amplia de vinos por copa estaría en la parte superior, pero aún es difícil de mantener. Un lugar donde me gusta ir para una comida de negocios, el invierno, como el verano donde la terraza trae un elemento positivo complementario (y una dificultad para los estudiantes con la escalera exterior! Gracias a todo el equipo. Gracias a tus estudiantes Hasta pronto ! (Original Un très bel endroit où les jeunes étudiants font leurs premiers pas dans le monde de la restauration haut de gamme. Les menus sont toujours excellents, le service est vraiment bien. Gardez le sourire, mettez les à l'aise. Si certains sont déjà de jeunes professionnels, d'autres sont plus réservés. Il n'en tient qu'à nous, clients, de leur faire aimer leur travail et de les aider à s'y sentir bien. Un choix de vins au verre plus large serait au top, mais cela est toujours compliqué à conserver. Un endroit où j'aime aller pour un repas d'affaire, hiver, comme été où la terrasse apporte encore un élément positif complémentaire (et une difficulté de plus pour les étudiants avec l'escalier extérieur ! Merci à toutes l'équipe. Merci à vos étudiants. À bientôt !

climber31224148834
19.11.2025

Excellent moment passé dans ce restaurant de classe, qui nous a ravi, tant par le service attentionné, que par les plats très bien présentés et succulents!Nous reviendrons..

Carte

  • Entrée

    Noix De Saint-Jacques Snackées Au Gomasio, Pulpe D'aubergine Et Sésame
    Noix De Saint-Jacques Snackées Au Gomasio, Pulpe D'aubergine Et Sésame
    Cannelloni De Crabe Et Saumon Fumé, Crème Légère Acidulée Au Fenouil
    Cannelloni De Crabe Et Saumon Fumé, Crème Légère Acidulée Au Fenouil
    Consommé Double De Canard Légèrement Corsé Et Grillons De Foie Gras
    Consommé Double De Canard Légèrement Corsé Et Grillons De Foie Gras
  • Plat

    Quenelles De Brochet Gratinées Aux Écrevisses, Étuvées De Poireaux Et Spätzli
    Quenelles De Brochet Gratinées Aux Écrevisses, Étuvées De Poireaux Et Spätzli
    Vapeur De Cabillaud Au Safran, Panais Confits Et Pommes Fondantes
    Vapeur De Cabillaud Au Safran, Panais Confits Et Pommes Fondantes
    Tournedos De Lièvre À La Royale, Purée Cardinale Et Sauce Aux Senteurs De Truffes
    Tournedos De Lièvre À La Royale, Purée Cardinale Et Sauce Aux Senteurs De Truffes

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