La Route Du Sel - Gennes-Val-de-Loire

Une attente d'une heure et demie un dimanche soir, dont une heure pour les menus enfants. Cuisine moyenne. Certains plats sont un peu bon marché (rizotto).

Quelle déception dans un cadre si idyllique. Le plat d'anguille de la Loire, mais comment peut-on servir une telle nourriture ? Retirez cela de votre carte. Même constat pour les fritures apéritives d'acornets. Je suis allé là-bas hier soir et j'ai encore des maux de ventre, mon ami n'a pas pu dormir, si mal en point. Je n'ai jamais vu une friture d'anguille... panée ! Nous n'aurions pas dû la manger, trop cuite, sans goût. Faites visiter votre directeur chez la concurrence des guinguettes environnantes pour apprendre. L'équipe était très sympathique et serviable, mais cela ne les rend pas professionnels. J'ai osé poser une question sur les saveurs, bon, aucune réponse, je n'ai pas insisté... Je ne juge pas les autres plats, mais si je reviens, ce sera pour le cadre exceptionnel et peut-être pour un grill, surtout sans sauce.

Une attente d'une heure et demie dimanche soir, dont une heure pour les menus enfants. Cuisine moyenne. Un peu timide (risotto).

Une attente d'une heure et demie dimanche soir, dont une heure pour les menus enfants. Cuisine moyenne. Un peu timide (risotto).

C'était une mauvaise surprise, et même une mauvaise digestion au sens propre ! Le plat d'anguille, censé être rôti : une horreur ! Des morceaux non enrobés, farcis, sans goût d'anguille, caoutchouteux et... froids ! Accompagnés d'une purée insipide, type mousseline, la sauce verte servie dans un ramequin n'avait aucun intérêt. La salade roquette était à peu près correcte. Et tout cela pour un prix de 27,20 euros ! Certes, le cadre est agréable, dans le jardin, avec vue sur la Loire, mais nous avons été tellement déçus ! Nous ne voulions pas faire de scandale en refusant de payer ! Une chose est sûre, nous ne reviendrons pas.