L'Alchimiste - Saumur

Si vous allez à Saumur, dînez dans cet élégant restaurant. La nourriture est très bonne, belle présentation et personnel sympathique. Vaut le détour et les prix... Lire plus Si vous allez à Saumur, dînez dans cet élégant restaurant. La nourriture est très bonne, belle présentation et personnel sympathique. Vaut le détour et les prix sont raisonnables.

Très bonne table, avec un très bon rapport qualité-prix. Le menu à 36 euros proposait un tartare de dorade au sorbet de tomates qui était à la fois joliment dre... Lire plus Très bonne table, avec un très bon rapport qualité-prix. Le menu à 36 euros proposait un tartare de dorade au sorbet de tomates qui était à la fois joliment dressé et inventif en termes gustatifs. La cocotte de lotte qui a suivi offrait un mélange tout aussi original de textures et de saveurs, avec une présentation charmante et surprenante. Petit bémol sur le dessert, un peu trop cuit, mais la glace artisanale en accompagnement compensait ce petit accroc. Service sympathique sans prétention.Vrai petit menu enfant, avec les ingrédients des grands, à un prix doux.Merci pour ce bon moment.

Bon service, cuisine de bonne qualité, à éviter lorsque trop de monde fréquente l'établissement; ne pas manquer les crémets d'Anjou. Lire plus Bon service, cuisine de bonne qualité, à éviter lorsque trop de monde fréquente l'établissement; ne pas manquer les crémets d'Anjou.

Un cadre très agréable ainsi que la réception. Des plats fins et raffinés. Nous avons apprécié nous-mêmes et les prix sont extrêmement corrects pour cette quali... Lire plus Un cadre très agréable ainsi que la réception. Des plats fins et raffinés. Nous avons apprécié nous-mêmes et les prix sont extrêmement corrects pour cette qualité. Je recommande absolument ce restaurant !!!!

Une expérience culinaire très agréable alliant qualité de service, plaisir de goût raffiné et un visuel digne d'une... En synthèse, mérite le détour à un excell... Lire plus Une expérience culinaire très agréable alliant qualité de service, plaisir de goût raffiné et un visuel digne d'une... En synthèse, mérite le détour à un excellent rapport qualité prix et le nom de Restonomique!