Chez Guy And Family - Gevrey-Chambertin
Chez Guy And Family
Description
Installez-vous Chez Guy et laissez-vous porter par une cuisine bourguignonne sincère, où le goût prime sur l’artifice. Ici, les recettes du terroir sont travaillées avec soin : joues fondantes, œuf parfait, sauces maîtrisées et desserts maison qui terminent le repas sur une belle note. La cave, généreuse en Pinots et crus locaux, transforme chaque plat en une découverte. Le cadre villageois, la terrasse aux beaux jours et une équipe attentive créent une atmosphère conviviale et sans prétention — parfaite pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une pause gourmande sur la Route des Grands Crus.
Images
Évaluations
Avis partagés : Chez Guy séduit par ses plats du terroir (joue, œuf parfait) et sa cave, mais certains signalent service inégal, plats gras ou portions variables.
J'ai eu le déjeuner à 3 plats pour 24 €, ce qui était une offre incroyable (si vous avez des enfants, ils en ont un encore meilleur : 12 €).
Très beau restaurant à Gevrey-Chambertin 24 pour la cuisine, 22 pour le service et 22 pour sa déco moderniste à l'échelle Zagat Environ 16 tables.
Rognons trop gras, agneau à bouillir, rosé bien demandé. excellent gaspacho. une impression mitigée, mais la mise en place à l'extérieur) est agréable et le service est bon, mais aussi insistant.
Bravo, une cuisine authentique et pleine de saveur ! J'ai adoré les plats servis dans le menu du terroir, particulièrement les œufs en meurette et la joue de bœuf... tout simplement délicieux ! Le cadre est simple et pas guindé, et le service est efficace.
Restaurant découvert en déjeuner un dimanche. L'accueil, le service sont courtois et discrets. Les plats sont excellents, du fait maison, cela se voit et se resent très bien en bouche. La joue de bœuf est un véritable délice avec ses garnitures et sa sauce. On est plus proche du restaurant gastronomique que du restaurant de village. Pour ceux qui préfèrent les assiettes bien garnies au détriment de la qualité,vous risquez d'être déçus par la quantité dans l'assiette. Carte des vins très fournie
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FAQ
Plus d'informations
Le chef ajuste parfois le menu du jour selon les arrivages matinaux et glisse régulièrement un amuse-bouche « surprise » inspiré des produits locaux — demandez-le, c'est souvent une petite touche personnelle hors carte.
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