Carte - Auberge De L'inzecca

Oui : l'établissement met en avant des recettes corses classiques comme la charcuterie maison, les beignets de poireaux, les cannelloni au brocciu et des plats de gibier.

Plusieurs avis soulignent la qualité de la charcuterie maison, signe d'un travail artisanal et de produits fermiers locaux.

Oui : les beignets de poireaux (spécialité de la maison), les cannelloni au brocciu, et certaines préparations de veau et poisson sont fréquemment recommandés.

D'après les retours, le menu à 38€ (entrée, plat, fromage, dessert) est généreux et bien adapté aux appétits corses traditionnels.

Oui, on retrouve des desserts maison appréciés comme le flan à la châtaigne et d'autres douceurs traditionnelles.

Pas toujours : certains clients ont reçu des ragoûts ou viandes avec os, ce qui peut surprendre ceux qui préfèrent des pièces désossées.

Plusieurs clients ont jugé les prix du vin au verre élevés par rapport à d'autres tables corses ; la carte des vins mérite donc attention avant de choisir.