La Boissière - Guingamp

L'une des raisons pour lesquelles je visite la France est d'y trouver de la nourriture et des boissons magnifiques, principalement de la nourriture. Ce restaura... Lire plus L'une des raisons pour lesquelles je visite la France est d'y trouver de la nourriture et des boissons magnifiques, principalement de la nourriture. Ce restaurant est pour moi un excellent exemple. Pas beaucoup de publicité, en fait, il a fallu 4 tentatives pour obtenir une réponse à ma demande téléphonique dans l'heure suivant l'heure d'ouverture. Mais finalement, nous avons tous été récompensés par une visite réussie. Le service est tout à fait correct, une combinaison de jeunesse et d'expérience, avec une livraison presque parfaite. Les vins étaient d'un excellent rapport qualité-prix et intéressants car j'avais un mélange ou un mélange alsacien nouveau pour moi. Le soufflé était parfait, mon steak était à point et la tête de veau était cuite à la perfection. Le rythme du service est tout à fait correct, pas de précipitation mais aussi pas de longues interruptions où rien ne se passe. Beaucoup de discussions animées en arrière-plan de la part de groupes exclusivement français. Peut-être des touristes ou des résidents locaux reconnaissants. Pourquoi est-ce que je déménage ailleurs, je pourrais encore manger ici plusieurs fois…..

Bonne cuisine de bistrot, fraîche et savoureuse. Le menu du midi vaut vraiment le coup puisqu'il ne coûte que 22€ pour trois plats. J'ai eu une délicieuse entré... Lire plus Bonne cuisine de bistrot, fraîche et savoureuse. Le menu du midi vaut vraiment le coup puisqu'il ne coûte que 22€ pour trois plats. J'ai eu une délicieuse entrée de fromage fondu, puis du poisson du marché avec des légumes et le dessert était bon aussi. Mon mari a apprécié son steak avec des frites. Le service aurait pu être meilleur. J'avais vraiment l'impression de déranger et à 14 heures, il était clair qu'il fallait y aller. Nous avons payé 50€ pour tout.

Une cuisine simple et raffinée, un accueil chaleureux, un cadre très agréable même dans un groupe. Un déjeuner très populaire. Redo et recommander! Alimentation... Lire plus Une cuisine simple et raffinée, un accueil chaleureux, un cadre très agréable même dans un groupe. Un déjeuner très populaire. Redo et recommander! Alimentation : 5 Service : 5 Ambiance : 5

Bon accueil et bonne cuisine. 125€ pour 5 personnes, dessert et boissons. Je recommande. Type de repas: Déjeuner Lire plus Bon accueil et bonne cuisine. 125€ pour 5 personnes, dessert et boissons. Je recommande. Type de repas: Déjeuner

A mon arrivée, l'équipe de la Boissière n'avait pas eu l'information concernant le fait que je suis végétarienne. Ca ne leur a pas posé de problème et j'ai eu l... Lire plus A mon arrivée, l'équipe de la Boissière n'avait pas eu l'information concernant le fait que je suis végétarienne. Ca ne leur a pas posé de problème et j'ai eu le droit à une entrée et un plat pleins de saveurs, de finesse et d'originalité. En bref, un délice. Merci!