Carte - Bistro'50 Bistronomique Bassin D'arcachon

Français, Petit-déjeuner-brunch, Dîners
Plats: 51
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Carte

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Ici, tu trouveras la carte de Bistro'50 Bistronomique Bassin D'arcachon à Gujan Mestras. Pour le moment, il y a 95 plats et boissons au menu.

À quoi ressemble une escapade gourmande au cœur du Bassin d'Arcachon ? Bistro'50 Bistronomique marie avec audace la tradition française et la fraîcheur locale dans un menu où les huîtres côtoient la crème brûlée et le poulet à l’ananas. Venez savourer une symphonie de saveurs, de la soupe réconfortante au tatillon clams chowder, tout en profitant de la douceur marine à 50 Av. De La Plage, Gujan-Mestras.

Sparkling Wine & Champagne Entrées Plats Desserts

Photos des plats

Images

Carte

  • Champagne

    Dom Pérignon Brut
    Dom Pérignon Brut

  • Rose Champagne

    Dom Pérignon Brut Rosé
    Dom Pérignon Brut Rosé

  • Vin

    Castello Della Sala - Bramito
    Castello Della Sala - Bramito

  • Sparkling Wine & Champagne

    Valdobbiadene Brut "Bosco Di Gia"
    Valdobbiadene Brut "Bosco Di Gia"
    Chandon Brut "Imperial"
    Chandon Brut "Imperial"
    Chandon Brut "Imperial Rosé"
    Chandon Brut "Imperial Rosé"
    Blanc "Cru"
    Blanc "Cru"
    Le Vignes De Thulon Villages
    Le Vignes De Thulon Villages
    Quivira Vineyards
    Quivira Vineyards
    Blend "Haut-Médoc"
    Blend "Haut-Médoc"
    Veuve Clicquot Brut Nv "Yellow Label"
    Veuve Clicquot Brut Nv "Yellow Label"
    Perrier-Jouët Brut Nv "Grand Brut"
    Perrier-Jouët Brut Nv "Grand Brut"
    Moët Et Chandon Brut Rosé "Nectar"
    Moët Et Chandon Brut Rosé "Nectar"
    Perrier-Jouët Brut "Belle Epoque"
    Perrier-Jouët Brut "Belle Epoque"
    Perrier-Jouët Brut Rosé "Belle Epoque"
    Perrier-Jouët Brut Rosé "Belle Epoque"
    Perrier-Jouët Brut Blanc De Blancs "Belle Epoque"
    Perrier-Jouët Brut Blanc De Blancs "Belle Epoque"
    Dot Brut "Réserve"
    Dot Brut "Réserve"
    Dot Brut Rosé
    Dot Brut Rosé

  • Dessert

    Sélection Du Chef
    Sélection Du Chef
    14 €

  • Ardoise Du Jour - Le Midi De 12 H À 14 H30

    Formule Midi
    Formule Midi
    17 €

  • Nos Desserts

    La Pomme
    La Pomme
    10 €

  • Mary Ann's Favorites

    Nouveau
    Nouveau
    10 €

  • Formule Midi De L'entr'potes

    Entrée Ou Dessert
    Entrée Ou Dessert
    5 €

  • Plat Principal

    Boudin Noir De Chez Christian Parra
    Boudin Noir De Chez Christian Parra
    12 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Pièce De Bœuf Grillée À Partager -70% pour 4 € !

  • Formule Soir

    Formule Soir
    Formule Soir
    23 €

  • Entrées

    Pressé De Foie Gras Encroûte Pop-Corn
    Pressé De Foie Gras Encroûte Pop-Corn
    17 €
    Croustillant De Pieds De Cochon À La Pomme De Terre
    Croustillant De Pieds De Cochon À La Pomme De Terre
    15 €
    Blinis À La Liveche, Chair De Crabe Et Citron Caviar
    Blinis À La Liveche, Chair De Crabe Et Citron Caviar
    19 €
    Duo De Piquillos
    Duo De Piquillos
    12 €
    Ambon Pata Negra
    Ambon Pata Negra
    14 €
    Ambon Serrano Grande Réserve
    Ambon Serrano Grande Réserve
    16 €
    Pâté De Porc Noir Gascon De Chez Pierre Matayron
    Pâté De Porc Noir Gascon De Chez Pierre Matayron
    15 €
    Gambas Grillées, Purée D'olives Noires
    Gambas Grillées, Purée D'olives Noires
    14 €
    Les Huîtres N°2 Du Bassin Floriangaussem - Les 6
    Les Huîtres N°2 Du Bassin Floriangaussem - Les 6
    20 €
    Les Huîtres N°2 Du Bassin Floriangaussem - Les 12
    Les Huîtres N°2 Du Bassin Floriangaussem - Les 12
    20 €

  • Plats

    Pigeon De Miost Thomas Labrousse Désossé, Légumes D'antan
    Pigeon De Miost Thomas Labrousse Désossé, Légumes D'antan
    30 €
    Pavé De Bar Sauvage, Risotto À La Piémontaise, Brebis Des Pyrénées
    Pavé De Bar Sauvage, Risotto À La Piémontaise, Brebis Des Pyrénées
    29 €
    Filet De Bœuf Fumé Minute Aux Sarments De Vigne, Embeurrée De Houx Chinois
    Filet De Bœuf Fumé Minute Aux Sarments De Vigne, Embeurrée De Houx Chinois
    27 €
    Filet De Barbue Sauvage Parfumé À La Sauge, Patates Douces En Route De Sel
    Filet De Barbue Sauvage Parfumé À La Sauge, Patates Douces En Route De Sel
    25 €
    Tête De Bœuf 1,2Kg À Partager
    Tête De Bœuf 1,2Kg À Partager
    60 €

  • Desserts

    Echaource
    Echaource
    11 €
    Choucraquelin Creme Legere Vanille
    Choucraquelin Creme Legere Vanille
    10 €
    Tarte Au Chocolat Noire Equatorial 55% "Nouvelle Version"
    Tarte Au Chocolat Noire Equatorial 55% "Nouvelle Version"
    11 €
    Biscuit Financier Coco
    Biscuit Financier Coco
    12 €

  • Formule Du Midi

    Formule Plat
    Formule Plat
    10 €

  • Viandes

    Pièce De Bœuf Grillée À Partager
    Pièce De Bœuf Grillée À Partager
    14 €

  • Whispering Angel. Provence

    Ange Murmurant
    Ange Murmurant

  • Pizza

    Anza
    Anza

  • On-Tap

    Il Campo Bianco
    Il Campo Bianco

  • Blancs

    Blis
    Blis

  • Fromages

    Fromages Affinés De "Renald", Fromager Affineur À Arcachon
    Fromages Affinés De "Renald", Fromager Affineur À Arcachon
    13 €

FAQ

Attendez-vous à des plats de bistro travaillés avec technique et produits de qualité, entre tradition et touches créatives.

Oui, les fruits de mer sont un pilier de la carte, avec des entrées et plats de saison selon l'approvisionnement local.

Oui, elles sont souvent citées comme un des points forts de la maison et très appréciées par la clientèle.

La carte présente plusieurs pièces de viande travaillées avec soin, mais certains avis signalent des imprécisions de cuisson occasionnelles.

Oui, les desserts et pâtisseries maison reçoivent de nombreux retours positifs pour leur qualité et leur présentation.

Le Bistro'50 propose une carte des vins soignée, avec des conseils de service régulièrement loués par les clients.

Oui, un cocktail-menu est disponible pour accompagner l'apéritif ou le digestif.

Évaluations

thierry-gontier-2
Thierry
04.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Popular summer terrace. Good rustic restaurant. Well-cooked saturated meats. More mundane desserts. Good wines at reasonable prices. We took a Château Bel Air Marquis d'Aligre 2009, very good. Anonymous service.

strawberry-fields-te
Strawberry
04.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Excellent bistro. Je ne m'attendais pas à ce que les plats soient si savoureux. Excellent rapport qualité-prix également pour un déjeuner à 22 € pour une entrée plat ou un plat dessert. Service: 5 Repas: 5 Ambiance: 5

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