Osteria Da Salvatore Halle (saale)

La cuisine italienne et les propriétaires de restaurants italiens peuvent être fastidieux, sinon amoureux d'eux-mêmes. Ce restaurant italien de la Kleine Ulrich... Lire plus La cuisine italienne et les propriétaires de restaurants italiens peuvent être fastidieux, sinon amoureux d'eux-mêmes. Ce restaurant italien de la Kleine Ulrichstrasse dans le centre-ville de Halle à côté de la rivière Saale fait un effort supplémentaire pour le client et pour son palais .... La nourriture que l'on pourra manger il n'y a rien dont on n'ait jamais entendu parler auparavant. mais la façon dont ils le servent, la disposition dans l'assiette, la fraîcheur des ingrédients et la manière subtile et jamais agressive de le suggérer et de le présenter sont rarement égalés. Le client a envie d'être au centre de l'attention au bon moment et il n'y a pas de serveur qui rit de lui, s'il prononce des mots italiens difficiles dans le mauvais sens. Il ne s'agit pas de parler italien, ni de se vanter de connaissances ringardes sur les vins, les caves et le terroir. Il s'agit d'avoir suffisamment de temps pour avoir une excellente cuisine dans un restaurant très convivial et chaleureux. Les focaccias, les salades et les plats de pâtes sont appétissants et sans exception super. Les plats de viande sont un peu chers à première vue, mais la quantité de nourriture dans l'assiette et le goût en valent la peine. Génial! Mon restaurant italien préféré à Halle

Je viens à Halle ces dernières années et j'y ai mangé plusieurs fois. En famille, entre amis ou seul et a toujours été excellent. L'emplacement est très bon et... Lire plus Je viens à Halle ces dernières années et j'y ai mangé plusieurs fois. En famille, entre amis ou seul et a toujours été excellent. L'emplacement est très bon et en été, ils ont un bon endroit disponible pour manger à l'extérieur ... dans la rue où un bon environnement est en cours. La nourriture est excellente et nous avons toujours été traités de manière exceptionnelle

J'étais déjà venu ici mais je ne me souvenais pas du nom. Quand j'ai cherché un bon restaurant italien pour dîner le jour de mon arrivée à Halle, Tripadvisor a... Lire plus J'étais déjà venu ici mais je ne me souvenais pas du nom. Quand j'ai cherché un bon restaurant italien pour dîner le jour de mon arrivée à Halle, Tripadvisor a indiqué Salvatore avec le score le plus élevé. Je n'ai pas été déçu. J'avais Pennette di Bosco ... Les spaghettis étaient justes et le porc a donné un bon goût. En dessert j'avais des Profiteroles qui ont répondu à mes attentes

Heureusement, l'ami local qui nous a présenté ce restaurant sympathique savait commander deux entrées intéressantes olives chaudes avec des piments forts et des... Lire plus Heureusement, l'ami local qui nous a présenté ce restaurant sympathique savait commander deux entrées intéressantes olives chaudes avec des piments forts et des courgettes sautées avec une tranche de jambon de Parme comme amuse-gueules pour notre table, afin que nous puissions les déguster avec ... du pain croustillant tandis que nous avons choisi dans le menu complet. En plus du poisson, du poulet, du bœuf et du porc attendus, les fruits de mer, l'agneau et le canard y figuraient en bonne place. J'ai commandé les spaghettis au canard, mon mari a choisi des spaghettis aux crevettes, un ami avait la salade de saumon et un autre le spécial du jour, la dorade aux asperges et pommes de terre. Tout était savoureux, mais les plats de pâtes étaient longs sur les spaghettis et un peu maigres sur le canard et les crevettes. Plusieurs d'entre nous ont terminé avec de la glace. Ma boule de chocolat noir nero roulé dans de la poudre de cacao était délicieuse

J'ai visité ce restaurant trois fois auparavant. La nourriture, le service et l'ambiance sont corrects. Je m'attendais vraiment à plus en termes de goût, de qua... Lire plus J'ai visité ce restaurant trois fois auparavant. La nourriture, le service et l'ambiance sont corrects. Je m'attendais vraiment à plus en termes de goût, de qualité et de présentation, compte tenu des prix. Je dois dire que la pizza que j'avais était bonne, car c'est une chose très basique et ... ne nécessite pas beaucoup d'expertise. Les autres repas que j'ai pris là-bas étaient pour la plupart également bons. Auparavant, j'avais un plat de cuisson au saumon et j'ai également essayé la calzone. Nous avons également partagé le plateau d'antipasti qui était un choix intéressant. La seule grande déception a été que lors de la dernière visite, nous avons attendu un bon moment avant qu'une commande de boissons ne soit prise. Lorsqu'on lui a demandé de commander une salade normale sans viande, mon ami s'est plaint que la salade était insipide et pas vraiment fraîche. Je dois admettre que cela n'avait pas l'air très appétissant, composé principalement de feuilles de laitue de base, d'oignons, de quelques olives et de concombre. Je ne peux pas me plaindre du plat que j'ai apprécié. Le porc était servi dans une délicieuse sauce au gorgonzola et les pommes de terre au romarin étaient divines. Lors de ma précédente visite, nous étions assis à l'extérieur, mais depuis qu'il a commencé à pleuvoir, nous avons été obligés de nous déplacer à l'intérieur. Dans l'ensemble, c'était une expérience culinaire moyenne. J'ai aimé que la cuisine soit ouverte jusqu'à ce qu'elle soit idéale pour un repas léger le soir quand elle a fermé ailleurs