La Charmille - Hédé-Bazouges
La Charmille
Description
Évaluations
Ce jour-là, il y avait une course cycliste ; barbecue "saucisses frites" et bière ; de passage dans le coin, nous avons préféré le calme à l'arrière de La Charmille. Comme il faisait chaud, nous nous sommes "emparés" de la réorganisation de la terrasse sous la bienveillance des propriétaires ; simple mais de bon goût, une halte idéale dans un petit coin tranquille.
Fidèle client de ce restaurant depuis des années, je suis particulièrement choqué par le dernier commentaire laissé. Comme le confirmeront de nombreux clients du bar-restaurant que je rencontre régulièrement, signe que l'adresse n'est pas si mauvaise que cela, le patron, qui s'occupe du bar comme de la cuisine et assure parfois aussi le service pour aller à la rencontre des clients et obtenir des retours directs, ce qui n'est pas toujours le cas ailleurs, est très agréable et a toujours un petit mot pour chacun. Les produits sont frais et les repas variés : vous pouvez venir déjeuner tous les jours sans manger la même chose. Ce qui n'est pas toujours le cas ailleurs… Le menu est très abordable, offrant un excellent rapport qualité/prix. Vous pouvez également choisir à la carte pour plus de variété. Quant à la controverse sur le refus des tickets restaurant, elle est malvenue de la part d'un client qui, visiblement, tentait de ne pas respecter la réglementation… Donc, comme de nombreux habitués, je continuerai à fréquenter régulièrement ce restaurant très bien situé, juste à côté de la maison du canal, en plein cœur du site des onze écluses.
Situation juste à côté des écluses et arborant un "menu ouvrier", souvent synonyme de cuisine familiale de qualité, la façade colorée attire notre attention : à l'intérieur, tout est déception, propreté limite, notamment les toilettes, et repas, certes à 11,5 euros, entièrement issus de conserves, frites immangeables (de quand date l'huile ?). Au moment de payer, refus des tickets resto : vraiment ? Comment les ouvriers paient-ils alors ? En bref, un mauvais souvenir, passez votre chemin...

