Avis - Le Vieux Moulin – Hôtel, Bistronomique Et Mariage à Hédé En Ille Et Vilaine (bretagne)
Résumé des avis
Le Vieux Moulin se détache comme une halte chaleureuse et soignée où la cuisine traditionnelle rencontre un accueil attentif. Les clients soulignent régulièrement la propreté des chambres, le confort des espaces et la qualité des repas préparés avec des produits frais — desserts et petits-déjeuners remportent des mentions particulières. L’établissement plaît autant aux voyageurs de passage (cyclistes appréciant le garage sécurisé) qu’aux convives de festivités comme les mariages, grâce à une atmosphère conviviale et un personnel aux petits soins. L’emplacement calme et la terrasse ensoleillée complètent l’expérience, offrant un excellent rapport qualité-prix qui pousse beaucoup à revenir.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 14.05.2026
Bonsoir, je suis venue dans votre établissement pour une nuitée lors d'un déplacement professionnel à Rennes. Ce fut une très belle découverte, l'accueil, le service, la qualité des produits servis au restaurant, tout est parfait. La décoration n'est certes pas du dernier cri mais justement c'est ce qui ajoute une touche de charme complémentaire au lieu s'agissant d'une vieille bâtisse. Les lieux sont propres. Je n'ai qu'une hâte pouvoir revenir et faire découvrir ce bel établissement à mon mari
Arrivés un jour de Noël dans ce petit hôtel charmant. Ça existe encore des petits hôtels cosy en bord de route où vous êtes accueillies avec sourire, et bienveillance ! Nous n'avons pas pu goûter à la table qui à l'air d'être de qualité. Nous reviendrons avec plaisir avec cette fois, une réservation au restaurant !
Le lieu est agréable, le personnel est charmant et très professionnel. La nourriture est vraiment excellente et bien présenté. Dommage que nous habitons à 7 heures de route car nous serions revenus souvent au vieux moulin...
Nous avons fait une étape à vélo avec les enfants et l'étape n'a pas été aussi ressourçante que prévue. On est content d'avoir trouvé à lit propre, une bon repas le soir sans avoir besoin de reprendre le vélo. Par contre l’hôtel est très mal insonorisé et on nous a fait comprendre qu'il ne fallait pas faire de bruit à plusieurs reprises... J'aurais aimé avoir ces informations lors de la réservation, ou même à l'arrivée, d'autant plus que j'ai fait la démarche d'appeler pour vérifier que c'était compatible avec nos besoins. Un séjour en itinérance en famille est déjà suffisamment éprouvant comme ça! Je conseille à l’hôtel d'aménager un petit espace ou les enfants puissent se sentir bien et les parents aussi avec des activités adaptées (il y a peut être un endroit dans l’hôtel ou dehors ou le bruit dérange moins que dans la chambre s'ils veulent accueillir convenablement la clientèle famille à vélo, ou alors dire clairement qu'on n'est pas les bienvenus comme dans les wagons de trains sans enfants! Je me suis sentie coincée dans ma chambre d’hôtel entre cette route très passante et cette falaise derrière l’hôtel avec peu d'occupation à offrir à mes enfants (on voyage avec le minimum à vélo! et un bébé qui avait besoin de bouger. Il y a plein d'initiatives intéressantes dans cet hôtel, mais mon expérience en tant que cliente n'est pas bonne.
Mon retex : pas une option, mais une priorité. Je ne me pose même plus la question : parfois en déplacement dans le secteur, c'est le seul établissement auprès duquel je souhaite me poser. Ici, pas de compromis : du sourire à la chambre (simple, mais tout y est) en passant par la table (cuisine très raffinée et variée), aucune fausse note. C'est un sans faute. Je commande vivement ! Merci pour votre constance dans votre souci de la satisfaction client.
Dernière mise à jour : 22.04.2022
Bonjour, j'ai passé un bon moment au vieux moulin. Le seul bémol, la porte est ouverte et fermée le matin. Mais ce n'est pas inhabituel lorsque nous allons à l'hôtel. J'ai bien dormi et bien mangé. Merci beaucoup pour l'accueil. Je reviendrai quand je reviendrai à mon malo.
Une ambiance chaleureuse, une cuisine de qualité et un service excellent! Lieu de rencontre charmant, il y a une belle terrasse à l'arrière.
Après plusieurs séjours à l'hôtel, bravo à l'équipe du vieux moulin, d'une part pour la gentillesse du personnel envers les clients, et d'autre part pour le sens de l'humour sans connotation négative, la sympathie, et l'écoute des clients de son patron virginal. Pour finir, nos compliments au chef pour sa cuisine subtile et son excellent dressage des assiettes. En conclusion, un rapport qualité-prix parfait. De plus, l'emplacement se situe dans une zone touristique.
Salle privative très calme pour un anniversaire, Virginie et son mari très accueillants. Un très bon moment culinaire. Produits de très bonne qualité. A faire absolument.
Un joli cadre intérieur, une cuisine raffinée, une belle ballade ou randonnée à faire au site des écluses et d'autres jolis sites à voir n'hésitez pas à découvrir
