Carte - Mets Envies

Français, Européen, Végétarien
Plats: 41
+33326463862

Carte

PDF

Le restaurant de Hermonville propose 65 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 16 €.

Dessert Plat Principal Plats Desserts

Photos des plats

Images

Carte

  • Boissons

    Bière 1664 25Cl Ou Un Verre De Vin D'ardèche 12Cl Ou 50Cl Eau
    Bière 1664 25Cl Ou Un Verre De Vin D'ardèche 12Cl Ou 50Cl Eau

  • Dessert

    La Tatin Revisitée
    La Tatin Revisitée
    10 €
    Le Café De « Mets Envies » Gourmandes
    Le Café De « Mets Envies » Gourmandes

    *déclinaison possible en « champagne gourmand » coupe 12cl 15€

    10 €
    L’orange Du Marchand
    L’orange Du Marchand
    10 €
    La Crème Brulée Marron
    La Crème Brulée Marron
    10 €
    La Cocotte Au Chocolat Noir 70 Cœur Coulant Pistache Et Crème Anglaise
    La Cocotte Au Chocolat Noir 70 Cœur Coulant Pistache Et Crème Anglaise
    10 €
    La Crème Brulée Au Chocolat
    La Crème Brulée Au Chocolat

  • Fromages

    La Trilogie De Fromages
    La Trilogie De Fromages
    8 €

  • Apéritif

    La Fricassée D'escargots Et Champignons À La Crème De Persil À L’ail
    La Fricassée D'escargots Et Champignons À La Crème De Persil À L’ail
    12 €
    Le Crémeux De Potimarron ,Émulsion Au Lard Grillé, Noisettes Et Châtaignes Torréfiées
    Le Crémeux De Potimarron ,Émulsion Au Lard Grillé, Noisettes Et Châtaignes Torréfiées
    10 €
    Le Foie Gras De Canard Au Chutney D'oignons Rouges Et Sa Briochette Tiède
    Le Foie Gras De Canard Au Chutney D'oignons Rouges Et Sa Briochette Tiède
    19 €
    Le Tartare De Cabillaud Aux Herbes Fraîches Et Citron Vert Sur Une Panna Cotta D'avocat
    Le Tartare De Cabillaud Aux Herbes Fraîches Et Citron Vert Sur Une Panna Cotta D'avocat
    14 €
    La Salade D'endives À L'huile De Noix, Chantilly Au Bleu D'auvergne ,Poires Et Magret Fumé
    La Salade D'endives À L'huile De Noix, Chantilly Au Bleu D'auvergne ,Poires Et Magret Fumé
    10 €

  • Plat Principal

    La Pièce De Rumsteak (Vbf) Jus Réduit Au Vin Rouge Et Son Camembert Rôti
    La Pièce De Rumsteak (Vbf) Jus Réduit Au Vin Rouge Et Son Camembert Rôti
    25 €
    Le Pavé De Veau Rôti Au Beurre Sauce Morilles
    Le Pavé De Veau Rôti Au Beurre Sauce Morilles
    24 €
    La Souris D'agneau Confite Dans Son Jus À L'orange Et Thym
    La Souris D'agneau Confite Dans Son Jus À L'orange Et Thym
    22 €
    Les Linguines À La Bisque D’étrilles Et Ses Crevettes Rôties
    Les Linguines À La Bisque D’étrilles Et Ses Crevettes Rôties
    21 €
    Le Filet De Turbot Au Beurre Blanc Acidulé Au Citron
    Le Filet De Turbot Au Beurre Blanc Acidulé Au Citron
    27 €
    La Brochette De Saint-Jacques ,Crumble De Noisettes Et Sauce Vanille
    La Brochette De Saint-Jacques ,Crumble De Noisettes Et Sauce Vanille
    28 €

  • Entrées

    L'oeuf Mollet, Pané À La Chapelure De Jambon Fumé
    L'oeuf Mollet, Pané À La Chapelure De Jambon Fumé
    8 €
    Le Foie Gras Au Ratafia Du Père Hazart Cuit Au Sel
    Le Foie Gras Au Ratafia Du Père Hazart Cuit Au Sel
    11 €
    Le Rouleau Végétal Au Crabe Acidulé Et Son Pesto Vert Aux Amandes
    Le Rouleau Végétal Au Crabe Acidulé Et Son Pesto Vert Aux Amandes
    9 €
    La Tartelette Aux Légumes Printaniers, Mousse De Chèvre
    La Tartelette Aux Légumes Printaniers, Mousse De Chèvre
    8 €
    Le Croustillant De Pied De Porc À La Moutarde De Reims Et Estragon
    Le Croustillant De Pied De Porc À La Moutarde De Reims Et Estragon
    8 €

  • Plats

    La Cuisse De Lapin Cuite À Basse Température
    La Cuisse De Lapin Cuite À Basse Température
    17 €
    Le Médaillon De Merlan Farci Aux Écrevisses
    Le Médaillon De Merlan Farci Aux Écrevisses
    15 €
    Le Tartare De Boeuf Au Couteau, Mozzarella, Tomates Confites
    Le Tartare De Boeuf Au Couteau, Mozzarella, Tomates Confites
    14 €
    La Bavette De Boeuf Angus, Confit D'échalotes
    La Bavette De Boeuf Angus, Confit D'échalotes
    16 €
    Le Risotto Vert Aux Champignons, Épinards
    Le Risotto Vert Aux Champignons, Épinards
    15 €
    Le Pavé De Cabillaud Rôti Sur Peau
    Le Pavé De Cabillaud Rôti Sur Peau
    19 €

  • Desserts

    La Tatin Moderne
    La Tatin Moderne
    8 €
    Le Potager Du Pâtissier
    Le Potager Du Pâtissier
    9 €
    Comme Un Macaron Chocolat
    Comme Un Macaron Chocolat
    5 €
    La Fine Tarte De Fruits Rouges
    La Fine Tarte De Fruits Rouges
    9 €
    La Tartelette Meringuée À La Rhubarbe
    La Tartelette Meringuée À La Rhubarbe
    Le Duo De Fromages Et Salade
    Le Duo De Fromages Et Salade

  • Entrées

    Le Moelleux De Poisson Blanc Aux Herbes Fraîches Sauce Nantua
    Le Moelleux De Poisson Blanc Aux Herbes Fraîches Sauce Nantua
    Le Velouté De Champignons Et Son Émulsion Au Lard Grillé
    Le Velouté De Champignons Et Son Émulsion Au Lard Grillé

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Menu Pour Les Enfants De Moins De 12 Ans -70% pour 3 € !

  • Plats

    Le Boudin Blanc À La Crème De Foie Gras Et Gnocchis
    Le Boudin Blanc À La Crème De Foie Gras Et Gnocchis
    Les Lamelles D'encornets Poêlées Aux Petits Légumes Et Curry
    Les Lamelles D'encornets Poêlées Aux Petits Légumes Et Curry

FAQ

Le café offre aussi la possibilité de s’installer à l’extérieur pour manger quand il fait bon.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Comme d'habitude ?

★ ★ ★ ★ ★

Tout était excellent !

Plus de restaurants avec une carte près de Hermonville