Saquana - Honfleur
Saquana
Description
Entrez chez Saquana et laissez-vous porter par une cuisine inventive née de l’exigence d’un chef au parcours affirmé. Ici, chaque assiette cherche l’harmonie : poissons et produits de la mer sublimés par des épices justes, viandes et fromages traités avec précision, et surtout une pâtisserie qui fait parler d’elle bien au‑delà de Honfleur. Le lieu allie modernité et chaleur, la carte des vins invite à la découverte, et le menu déjeuner rend la haute cuisine accessible. Pour un déjeuner gourmand, un dîner raffiné ou une pause sucrée, Saquana transforme chaque visite en un petit événement gustatif.
Images
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Évaluations
Avis mitigés : desserts et créativité salués, excellente carte des vins; critiques sur portions parfois petites et service parfois moins chaleureux.
Formidable accueil service qualité des plats et desserts je recommande vivement cette ville d'honfleur en général et ce restaurant en particulier Dr Delafontaine
Nous avons dîner au Saquana et nous y avons passé une soiree extraordinaire.Nous avons bénéficié d'un service remarquable et le repas s'est déroulé très agréablement. Nous reviendrons !
L originalité est dans l assiette mais aussi dans le service...C est beau, c est bon, c est plein de sourires d humour , bref un excellent moment qui diffère des établissements de cette gamme souvent un peu guindé...
Très bonne cuisine fusion japonaise ! Très recommandée. Les plats en solo ne sont pas très grands, par contre. Donc je conseille plutôt de prendre des plats à partager et peut être les accompagner d'un solo. Le riz noir est excellent ! Aussi service à l'écoute et ambiance conviviale.
Après avoir testé plusieurs fois les gâteaux nous avons dîner. Très belle expérience dans le concept de choix des plats, le rendu et le service très attentif et rapide.
Carte
Sushi Bar Entrees
Ces Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Vin
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FAQ
Plus d'informations
Saquana abrite en coulisses un atelier de pâtisserie si actif que l'équipe propose parfois, sans l'annoncer sur la carte, de petits entremets ou mignardises exclusifs à la fin du service — demandez la suggestion du pâtissier pour une surprise sucrée.
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