Hôtel Le Provençal Giens - Carte complète

#1 - Végétarien - Hyères, #13 - Cafés - Hyères, Français

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Offres exclusives du restaurant: Escargots X6 Dupradet -70% pour 4 € !

Photos des plats

Hôtel Le Provençal Giens Hôtel Le Provençal Giens

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  • Boissons Chaudes

  • Catégorie De Restaurant

  • Entrées

    L'assiette De Fromages
    L'assiette De Fromages
    9 €
  • Nos Assiettes À Partager (À Titre Indicatif, En Fonction Des Arrivages Du Marché)

    L'assiette Mixte
    L'assiette Mixte
    20 €
  • Les Plats

    Effiloché D'agneau Confit
    Effiloché D'agneau Confit
    22 €
    Pommes Poêlées Aux Épices Douces
    Pommes Poêlées Aux Épices Douces
    8 €
    La Farigoulade (Charcuterie Corse, Fromages Du Var)
    La Farigoulade (Charcuterie Corse, Fromages Du Var)
    20 €
    Hi-Cuit De Thon Rouge
    Hi-Cuit De Thon Rouge
    Linguines À La Corse
    Linguines À La Corse
  • Entrée

    Le Boeuf : Le Jarret Au Vin Rouge Façon Bourguignonne En Terrine Au Foie Gras De Canard Et Condiments
    Le Boeuf : Le Jarret Au Vin Rouge Façon Bourguignonne En Terrine Au Foie Gras De Canard Et Condiments
    23 €
    L'asperge Blanche De Provence : Panna Cotta Et Tartare De Bulots, Crémeux D’anchois Au Salish
    L'asperge Blanche De Provence : Panna Cotta Et Tartare De Bulots, Crémeux D’anchois Au Salish
    22 €
    La Langoustine : En Crème Légère À La Lentille Verte Du Puy
    La Langoustine : En Crème Légère À La Lentille Verte Du Puy
    21 €
  • Plat

    La Sole : En Filets Cuit À Basse Température, Viennoise De Pistache Et Parmesan Quadrille D’asperges Green
    La Sole : En Filets Cuit À Basse Température, Viennoise De Pistache Et Parmesan Quadrille D’asperges Green
    33 €
    Le Pigeon : Ramier Étouffé Au Cœur De Foie Gras De Canard, Sauce Vin Rouge Aux Épices. Palets D’agria
    Le Pigeon : Ramier Étouffé Au Cœur De Foie Gras De Canard, Sauce Vin Rouge Aux Épices. Palets D’agria
    29 €
    La Lotte : En Carpaccio Sur Une Côte De Blette Cuite Barigoule Marmelade D’agrumes Et Caviar D’aubergines À La Menthe
    La Lotte : En Carpaccio Sur Une Côte De Blette Cuite Barigoule Marmelade D’agrumes Et Caviar D’aubergines À La Menthe
    30 €
  • Dessert

    Poêlée De Fruits Caramélisés Au Thym Frais
    Poêlée De Fruits Caramélisés Au Thym Frais
    15 €
    Buffet De Pâtisseries Maison
    Buffet De Pâtisseries Maison
    15 €
  • Brasserie

    Flan De Courgette
    Flan De Courgette
    10 €
  • Les Desserts

    Crumble De Pêches Rôties
    Crumble De Pêches Rôties
    8 €
    Un Crumble En Provence Façon Parmentier
    Un Crumble En Provence Façon Parmentier
  • À Partager

    L'assiette Du Haut-Var
    L'assiette Du Haut-Var
    9 €
    Escargots X6 Dupradet
    Escargots X6 Dupradet
    13 €
  • Gâteaux Maison

  • Les Soufflés

    Soufflé Au Grand Marnier
    Soufflé Au Grand Marnier
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

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