A L'envers - Carte

Belge, Européen, Fruits De Mer
Plats: 50
+32498272033

Carte

A L'envers Carte A L'envers Carte A L'envers Carte A L'envers Carte

Durf jij de wereld van verfijnde smaken en klassiekers met een twist te betreden? Bij A L'envers in het hart van Ieper bereiden we gerechten die je zintuigen prikkelen en herinneringen oproepen. Van de boterzachte Carpaccio van Beef tot de smeuïge Fish Gratin, telkens begeleid door zorgvuldig geselecteerde wijnen zoals Chablis Vieilles Vignes en Pouilly Fuissé. Ons menu nodigt je uit om de rijke Franse keuken te herontdekken, met aandacht voor ambacht en kwaliteit. Tussen de middeleeuwse straten van Patersstraat vind je hier een gastronomisch hoekje dat traditioneel comfort combineert met moderne finesse.

Un aperçu complet de tous les 62 mets et boissons se trouve ici sur le menu de A L'envers à Ieper.

Entrées Plats Principaux Bordeaux Suggestie Van Het Huis

Carte

  • White

    Pouilly Fuissé
    Pouilly Fuissé

  • Whites

    Chablis Vieilles Vignes
    Chablis Vieilles Vignes

  • Beer &Amp; Wine

    Vins Rouges
    Vins Rouges

  • Vins Blancs

    Bourgogne Bourgogne Aligote
    Bourgogne Bourgogne Aligote
    Bordeaux Blanc De Château Le Pey
    Bordeaux Blanc De Château Le Pey

  • Boissons

    Irish, Italian Of French Coffee
    Irish, Italian Of French Coffee

  • Voorgerechten

    Croquettes De Crevettes
    Croquettes De Crevettes

  • Plats De Viande

    Rumsteak
    Rumsteak

  • Nos Entrées

    Duo De Croquettes
    Duo De Croquettes

  • Entrées

    Carpaccio De Boeuf
    Carpaccio De Boeuf
    Homemade Cheese Croquettes
    Homemade Cheese Croquettes
    Carpaccio Of Beef With Foie Gras
    Carpaccio Of Beef With Foie Gras
    Homemade Shrimp Croquettes
    Homemade Shrimp Croquettes
    Cheese Croquettes Duo
    Cheese Croquettes Duo
    Crème Brûlée Van Blauwe Geitekaas Met Fijngesneden Appel
    Crème Brûlée Van Blauwe Geitekaas Met Fijngesneden Appel
    A La Minute Gerookt Rundsvlees Op Een Fantasiebedje Van De Chef
    A La Minute Gerookt Rundsvlees Op Een Fantasiebedje Van De Chef
    Carpaccio Van Rund/Ganzenlever
    Carpaccio Van Rund/Ganzenlever

  • Dessert

    Duo De Sorbets
    Duo De Sorbets
    Coupe Brésilienne
    Coupe Brésilienne

  • Entrées

    Carpaccio Of Salmon
    Carpaccio Of Salmon

  • Mussels And Fries

    Cream And Garlic
    Cream And Garlic

  • Vis

    Gegratineerd Vispannetje
    Gegratineerd Vispannetje

  • Populaire Gerechten

    Stoofpotje Van Varkenswangetjes
    Stoofpotje Van Varkenswangetjes

  • Nagerechten

    Koffie Of Thee Naar Keuze
    Koffie Of Thee Naar Keuze

  • Les Rouges

    Loire Sancerre
    Loire Sancerre

  • Plats Principaux

    Choice Of The Chef
    Choice Of The Chef
    Diabolique (Hot)
    Diabolique (Hot)
    Sole With White Wine Sauce And Seasonal Vegetables
    Sole With White Wine Sauce And Seasonal Vegetables
    Stew Of Pork Chateaubriand
    Stew Of Pork Chateaubriand
    Sole Rolls With White Wine Sauce And Homemade Tartar Sauce
    Sole Rolls With White Wine Sauce And Homemade Tartar Sauce
    Envers (Smoked Chateaubriand)
    Envers (Smoked Chateaubriand)
    Entrecote (+€5)
    Entrecote (+€5)
    Kabeljauwhaasje (+€4)
    Kabeljauwhaasje (+€4)

  • Desserts

    Coupe Brésil
    Coupe Brésil

  • Loire

    Sancerre Vieilles Vignes "Cuvée Alexis"
    Sancerre Vieilles Vignes "Cuvée Alexis"

  • Bordeaux

    Château Sabry "Bordeaux Supérieur"
    Château Sabry "Bordeaux Supérieur"
    Château Bertin "Lussac St. Emilion"
    Château Bertin "Lussac St. Emilion"
    Château Le Pey Medoc Cru Bourgeois
    Château Le Pey Medoc Cru Bourgeois
    Château Haut La Grace Dieu St. Emilion Grand Cru
    Château Haut La Grace Dieu St. Emilion Grand Cru
    Château La Croix Bellevue Lande De Pomerol
    Château La Croix Bellevue Lande De Pomerol

  • Suggestie Van Het Huis

    Jean Chass
    Jean Chass
    Ordatia
    Ordatia
    Eule Epine
    Eule Epine

  • Bubbels

    "Chic" Barcelona Brut
    "Chic" Barcelona Brut
    Champagne Assailly Leclaire & Fils
    Champagne Assailly Leclaire & Fils

  • Rose Wijnen

    Rosé D'or
    Rosé D'or

  • Non Classé

    Keuzemenu
    Keuzemenu

  • De La Grillade

    Steak De Châteaubriand
    Steak De Châteaubriand

  • Accompagnements

    Fish Gratin
    Fish Gratin
    Huisgemaakte Vanillekroketjes Gepaneerd Met Speculaas
    Huisgemaakte Vanillekroketjes Gepaneerd Met Speculaas

Plus de restaurants avec une carte près de Ieper