Osimplissime - Carte

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Nous avons testé le restaurant Osimplissime Traiteur à Ifs en récupérant des pizzas au travail. À l'origine, ce type de restaurant est une brasserie rôtisserie... Lire plus Nous avons testé le restaurant Osimplissime Traiteur à Ifs en récupérant des pizzas au travail. À l'origine, ce type de restaurant est une brasserie rôtisserie qui propose une cuisine faite maison avec des produits frais et locaux. En temps normal, ils ont également une piscine à homards et préparent leurs propres saucisses ainsi que leurs terrines maison. En seulement deux ans, ils ont déjà reçu une mention honorable de la confrérie de la Teurgoule, celle de la Terrine de la campagne, ainsi que le prix d'Excellence Gourmet des Régions… Les gérants Laure et Alexandre ont décidé de se réinventer pour continuer à avoir une activité durant le confinement. Malgré la situation, ils gardent le sourire et l'atmosphère qui y règne est un véritable plaisir à voir. Ils partagent également leur passion avec enthousiasme. Ils ont mis en place des soirées pizzas et burgers à emporter ou en livraison selon les jours de la semaine. Alexandre, avec qui j'ai échangé sur les réseaux depuis quelque temps, m'a mis l'eau à la bouche avec ses pizzas cuites au feu de bois et sa pâte à pizza maison. Nous avons testé trois pizzas différentes : Tartiflette et Burger. Ce qui est le plus important pour nous, c'est la qualité des produits utilisés, les saveurs sont au rendez-vous, de plus c'est hyper généreux et la pâte à pizza est excellente. De plus, pour l'achat de quatre pizzas, une bouteille de vin est offerte.