Entretemps - Igualada

Cuina i tracte excel·lent. És un lloc amb detalls bonics, molt polit i amb una música de fons molt encertada. Repetirem segur lire la suite Cuina i tracte excel·lent. És un lloc amb detalls bonics, molt polit i amb una música de fons molt encertada. Repetirem segur

100% recomanable! La qualitat dels plats és brutal i el tracte del personal és immillorable. lire la suite 100% recomanable! La qualitat dels plats és brutal i el tracte del personal és immillorable.

A primera vista la carta no és molt extensa. Després de la primera forquillada vaig pensar que l'entretemps aposta per la qualitat no per la quantitat. L'amanid... lire la suite A primera vista la carta no és molt extensa. Després de la primera forquillada vaig pensar que l'entretemps aposta per la qualitat no per la quantitat. L'amanida d'escuma de burrata i fruites és sorprenent, el morro fregit tou i cruixent, els fideus boníssims.... Tot espectacular. L'atenció també acompanya i el lloc molt cèntric. Queda discretament amagat però crec que qui el descobreixi repetirà.