Les Embruns - Île-aux-Moines
Les Embruns
Description
Aux Embruns, on sent l'air salin dès l'entrée : carte marine soignée, produits du coin et une cuisine qui sait sublimer le poisson. Les Embruns propose des assiettes généreuses — poissons, crustacés, huîtres charnues — servies sur une terrasse idéale quand le soleil caresse l'Île-aux-Moines. Le chef privilégie les arrivages locaux et compose des plats dans l'esprit d'une brasserie raffinée : sauces bien rondes, légumes simplement travaillés, desserts maison. Atmosphère conviviale, cartes de vins pour accompagner la mer et desserts maison bouclent le tableau — une adresse à tenter pour les amoureux des saveurs marines.
Images
Demande de réservation pour Les Embruns
Réservez à l'avance à Les Embruns — adresse centrale sur l'île. Attention : accès avec 4 marches et pas de menu enfant dédié.
Évaluations
Avis partagés : Les Embruns séduit par ses poissons et produits locaux, mais certains soulignent un service lent et des plats parfois tièdes.
Après avoir réservé une table pour 8 personnes, nous sommes arrivés avec seulement 7 personnes car quelqu'un ne pouvait pas venir. La propriétaire nous a dit que c'était très gênant pour sa table dressée (7 au lieu de 8 !!?? . Si nous n'avions pas été si nombreux, je me serais éloigné. La nourriture était bonne sauf que SI On voulait des frites en supplément, c'était non, non. Le repas n'a pas été précipité, voire un peu lent. Globalement déçu, surtout par l'attitude de l'accueil. Je n'y retournerai pas
C'était ma 4ème visite annuelle avec ma femme pour un déjeuner dominical et encore une fois, nous n'avons pas été déçus. Étant en avril, nous avons juste réservé une table le jour même, en passant environ une heure avant. En tant qu'Anglais fous, nous demandons toujours une table à l'extérieur, quelle que soit la météo (à plusieurs reprises, nous avons été sauvés par le grand auvent qui protège la plupart des tables extérieures. La nourriture est exceptionnelle, avec un penchant compréhensible pour le poisson et les fruits de mer. , pour des raisons évidentes étant donné l'emplacement. Le prix est raisonnable et le service est toujours très sympathique et serviable. C'est un merveilleux restaurant, dans un endroit magnifique sur une île fabuleuse dans cette belle partie de la France. Très fortement recommandé.
Une adresse découverte aléatoire sur cette magnifique île prestigieuse. Très bon accueil de toute l'équipe. De délicieux fruits de mer. Des poissons très bien cuits. Une étoile de moins à cause du prix un peu trop élevé.
Service chaleureux, plats de bonnes qualités Vegetarian options: Pâtes à la truffe Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Carte
Les Embruns, à Île-aux-Moines, propose un menu iodé: fruits de mer, risotto et champagne pour une expérience culinaire marine unique.
De La Grillade
Apéritif
Coupe De ChampagneBoissons Chaudes
Apéritif
Dessert
Vin
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La carte de Les Embruns évolue souvent selon les arrivages de la journée : le chef aime composer des plats autour du poisson pêché localement, et il n'est pas rare qu'une « assiette du pêcheur » différente soit proposée les jours de belle pêche.
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