Du Pas De Roland - Itxassou

Ne plus tenir compte des informations sur ce restaurant. En effet il est définitivement fermer. Il a été transformé en chambres. Lire plus Ne plus tenir compte des informations sur ce restaurant. En effet il est définitivement fermer. Il a été transformé en chambres.

Habitant la region nous connaissons ce restaurant,dernier repas en date il y a une semaine nous etions 9,certes la route du pas de roland est pittoresque mais à... Lire plus Habitant la region nous connaissons ce restaurant,dernier repas en date il y a une semaine nous etions 9,certes la route du pas de roland est pittoresque mais à l'arrivée vous n'aurez pas un point de vue extraordinaire car l'établissement est niché au pied de la montagne toute proche.Salle agréable certes,dans un style traditionnel avec des poutres apparentes.Dans l'assiette rien de fantastique,juste bon sans plus,aucune idée originale,cela reste de la cuisine sans recherche ni sur le gout ni sur la présentation.Bref un peu décu de ce repas meme si je peux dire que nous avons mangé de facon acceptable pour un prix modique certes,je ne reve pas de retourner dans cet endroit......pourtant d'autres restaurants à Itxassou et qui etaient dans le meme registre ont opérés une mutation significative,exemple le restaurant du chene à l'entrée du pas de roland qui suite à un changement de propriétaire a su reconquerir une clientele locale et de passage et proposer une cuisine différente,il faut peut etre que le chef du restaurant du pas de roland se pose quelques bonnes questions......afin de faire repartir la machine !!!!

Malgré quelques difficultés d'orientation pour y parvenir, le jeu en vaut la chandelle. Cadre somptueux à la hauteur de la cuisine. Nous avons opté pour le menu... Lire plus Malgré quelques difficultés d'orientation pour y parvenir, le jeu en vaut la chandelle. Cadre somptueux à la hauteur de la cuisine. Nous avons opté pour le menu, truite meunière et piperade... à tomber, axoa de veau et poulet basquaise... très bon également même si le poulet aurait mérité d'être de meilleure qualité vu les talents du cuisinier mais on ne peut pas tout avoir... La serveuse, très sympathique, manque d'un peu de finesse mais ce n'est qu'un détail. Le dessert, crème caramel, maison !, termine le repas avec une touche de douceur

On connait nettement mieux en Pays Basque!Accueil à peine agréable comme le service.Axoa fade comme pas possible, assiette combinée aux produits sûrement pas lo... Lire plus On connait nettement mieux en Pays Basque!Accueil à peine agréable comme le service.Axoa fade comme pas possible, assiette combinée aux produits sûrement pas locaux fromage de super marché, jambon idem ... quelle déception pour cette région !Et le vin d'Yrouleguy piqué !Un attrape nigauds !Passez votre chemin.

Définitivement fermé depuis 2020. Le menu est désespérément vide (voir photo). Une association d’alphabétisation (voir photo) utilise la partie cuisine-restaura... Lire plus Définitivement fermé depuis 2020. Le menu est désespérément vide (voir photo). Une association d’alphabétisation (voir photo) utilise la partie cuisine-restauration. La partie hôtel a été transformée en appartements pour la location. Le site internet est fermé. Tout cela ne suffit pas à Google Maps pour fermer le lieu.