Le Piolet - Jausiers
Le Piolet
Description
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Avis
C'était le seul restaurant ouvert à Jausiers lors de notre visite à la fin de la saison de ski. Un grand restaurant avec un petit nombre de places de parking en retrait de la route principale vers Barcelonnette, le restaurant est accueillant avec son style chalet. La nourriture était bonne, mais bien sûr chère (environ 90 € pour 2 adultes et 2 enfants) car nous étions dans une zone touristique. Excellente sélection de raclettes et de fondues, la fondue aux cèpes était excellente. Service très attentionné et amical. Si vous ne voulez pas aller à Barcelonnette, c'est l'endroit idéal pour manger.
Le restaurant dispose d'une belle terrasse avec vue sur les montagnes environnantes. L'intérieur est assez spacieux, mais en hiver il est agréable près du feu ouvert. On y mange bien et en grande quantité pour un prix raisonnable, certainement pas plus cher que les autres restaurants et ils ont assez à vous offrir dans l'assiette ! Le service est amical et correct. Très accueillant pour les enfants, ils ont même de l'espace pour jouer.
Nous avons eu une intoxication alimentaire avec ma femme suite a notre dîner. Nous avions pris la spécialité les ravioles aux morilles. Merci ! Nous avons été malades toute la nuit. Patron de mauvaise foi quand on lui annonce notre mécontentement. Je deconseille fortement
Le Piolet? Un bel attrape nigaud. Il faut dire que sur internet le restaurant est systématiquement classé à 4 étoiles. On se laisse donc facilement berner. L'hypothèse que le patron ai acheté dzs avis n est pas a écarter. Car en réalité la cuisine de ce restaurant est désastreuse. Nous avons eu le malheur de prendre leur spécialité, le gratin de ravioles aux morilles. Une horreur. Morilles brûlées baignant dans un jus gras et insipide... le pain était en carton. La charcuterie en accompagnement tout juste mangeable ressemblait fortement à de la charcuterie 1er prix sous vide de supermarché. Nous sommes repartis avec une belle intoxication alimentaire. Maux de ventre et vomissements la nuit même. Le patron a qui j ai signalé avec politesse mon mécontentement au moment de payer n a pas voulu écouter et a insinué que si je n aimais pas, c était ma perception. Très professionnel ! Bref, ce genre de personne ne devrait pas faire de la restauration c est une honte.

