La Winstub Du Chambard · Olivier Nasti
La Winstub Du Chambard · Olivier Nasti
Description
Au cœur de Kaysersberg, Le Chambard vous invite à une parenthèse alsacienne entre pierre, vigne et savoir‑faire gourmand. Dans un décor historique magnifié par une équipe attentionnée, savourez une cuisine qui célèbre les produits locaux — des pâtisseries fines au riesling choisi avec soin — et profitez d'instants uniques : tea time dans le salon, dîner raffiné ou pause sur la terrasse avec vue sur la tour. Les chambres, élégantes et soignées, complètent une expérience où hospitalité et terroir se rencontrent. Réservez pour goûter une interprétation contemporaine des classiques d'Alsace dans un lieu chargé d'histoire.
Images
Demande de réservation pour La Winstub Du Chambard · Olivier Nasti
Réservez Le Chambard : tea time (mer–dim), parking privé avec voiturier, petits volumes de chambres et menus composés parfois plus courts en portions.
Avis
Avis mitigés : Le Chambard séduit par son accueil, sa vue et son emplacement, mais certains notent des prix élevés, portions réduites et incohérences de service; un cas isolé mentionne un souci de fraîcheur.
Excellent service, idyllic location
C’est toujours un réel bonheur de s’attabler à la Winston. Cuisine traditionnelle conduite avec maestria, cartes des vins de haute volée, service chaleureux et ambiance au top.
Excellent moment. Le menu a 42 euros est très peu cher compte tenu de sa qualité et des quantités servies. Le service est a la hauteur de la maison : organisé, efficace, agréable et a l'écoute. C'était vraiment un grand moment de cuisine alsacienne typique dans un écrin de luxe et de qualité
Nous avons passé un excellent moment. Service très plaisant et mention Très Bien pour Kathala. De l'entrée au dessert tout était excellent
Nous y allons régulièrement, à mon sens la meilleure Winstub de la région, tout y est parfait de l’accueil au restaurant. Personnel sympathique , souriant , avenant. Les plats sont toujours excellents et les tartes maison sont divines. Une institution dans la région. À consommer sans modération.
Carte
Explorez le menu du Chambard à Kaysersberg : saveurs alsaciennes, vins d’exception, plats raffinés et desserts gourmands, pour une expérience unique.
Entrée
Les Escargots En Coquille À L'alsacienne12 € Les Prescops De Poisson, Sauce Raifort16 €Plat
Le Filet De Sandre En Matelote Avec Des Nouilles21 € Le Beackaoffa À L'alsacienne Et Salade De Saison18 € La Choucroute Sainte Garniture18 €Dessert
Kouglehopf Glacé Au Gewurztraminer9 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Le voiturier du Chambard ne se contente pas de garer votre voiture : plusieurs clients racontent qu'il partage volontiers des anecdotes locales, notamment l'histoire de la « tour des sorcières », transformant l'arrivée en une petite visite guidée improvisée.
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