Cuines 33 - Knokke-heist

Hier soir j'ai probablement dégusté un des meilleurs plats de ma vie. Une pure merveille. Comme le reste du repas d'ailleurs. Edwin Manue maîtrise les goûts fra... Lire plus Hier soir j'ai probablement dégusté un des meilleurs plats de ma vie. Une pure merveille. Comme le reste du repas d'ailleurs. Edwin Manue maîtrise les goûts francs et assumés avec finesse et délicatesse. Ici, tout est travaillé dans le respect des saveurs du produit. Aucune tentative de le dénaturer mais au contraire d'appuyer les saveurs en les associant entre elles. Vraiment si vous passez à Knokke, c'est une adresse immanquable, inoubliable. Réservation indispensable.

Vraiment excellent. Le service était super, les plats délicieux, en arrivant et en découvrant la carte nous avons demandé s’il était possible de faire un des de... Lire plus Vraiment excellent. Le service était super, les plats délicieux, en arrivant et en découvrant la carte nous avons demandé s’il était possible de faire un des deux menu sans poisson et le chef a très bien réussi à nous satisfaire en improvisant quelque chose de fantastique. Nous y reviendrons sans hésiter !

Un établissement qui vaut sa reputation: 17 au gault et Millau mais qui pourrait avoir certainement 17,5. Une évolution constante ! Un lunch qui vaut son prix.... Lire plus Un établissement qui vaut sa reputation: 17 au gault et Millau mais qui pourrait avoir certainement 17,5. Une évolution constante ! Un lunch qui vaut son prix. Un agréable moment à passer. Réserver sans hésiter. Avis nuancé lors de ma dernière visite: parfois les goûts de certains aliments proposés étaient trop forts et masquaient les saveurs des autres composants (vin italien servi avec l'entrée ressemblait au retsina grec ! On aime ou on n'aime guère. Citron vert très/trop présent. Huile de basilic... Dommage; moins fin que d'habitude.

Ce lundi 25 avril 2022 nous avons mangé pour la première fois au Cuines 33.Le restaurant est magnifique ainsi que le salon lounge et le bar.Nous avons vécu un m... Lire plus Ce lundi 25 avril 2022 nous avons mangé pour la première fois au Cuines 33.Le restaurant est magnifique ainsi que le salon lounge et le bar.Nous avons vécu un moment de grâce culinaire...chaque plat était fabuleux...des mises en bouche au dessert. Le service était impeccable et le personnel très sympathique et compétent. Un voyage gustatif que nous n'oublierons pas .

De passage à Knokke, nous cherchions un bon resto et sommes passés devant. L’expérience a été fabuleuse! Rien à changer, déco et bar magnifique, service au top!... Lire plus De passage à Knokke, nous cherchions un bon resto et sommes passés devant. L’expérience a été fabuleuse! Rien à changer, déco et bar magnifique, service au top! Et menu extraordinaire. Vins espagnols pour accompagner le menu à découvrir. C’est une excellente adresse…