Carte - The Bayleaf
Carte
Ici, tu trouveras le menu de The Bayleaf à Köln. Pour l’instant, 97 plats et boissons sont disponibles sur la carte.
Photos des plats
Carte
Heure Heureuse
Huître Du JourCocktail
French Pumpkin
Wild Porcini
Caribbean Hazelnut
Negroni 56
Caribean Hazelnut
Touch Of Cacao
Rum-Traube-Nuss
Autumns Kiss
Nu Fr Au
Red Devil Sour
Pacto ItalianoFood
U.s. Beef OngletSalade
4 €Accompagnements
Plat Principal
Joue De Porc15 €
Us BeefEntrées
Hummus With Olive Oil5 €Course 3
Sorbet Cassis5 €Entrées
Champignons Portobello Rôtis12 €
Mike's Oyster Champagne Shot9 €
Lobster Cocktail With Special Cocktail Sauce24 €
Yellow Fin Tuna Slices16 €
Ethical Foie Gras Terrine From Spain24 €
Lobstercocktail Mit Cocktailsauce Spezial24 €
Ethical Foie Gras Terrine Aus Spanien24 €
Lobstercocktail Mit Cocktail Sauce Spezial24 €
Sot-L'y-Laisse16 €
Soup Of Turnips8 €
Volzhenka Russian Ocietra Caviar
Bay Leaf Fruits De Mer
Auster Des Tages
Volzhenka Russian Ocietra Kaviar
Bayleaf Fruits De MerPour Les Grosses Faims
Joues De Porc15 €Warme Vorspeisen
Hummus Mit Olivenöl5 €Wählen Sie Add-Ons Und Extras:
Variation Von Oliven5 €Sauces / Trempettes
Safran-Aioli4 €Besondere Anlässe
Steckrübensüppchen8 €Plats Principaux
U.s. Beef Ox Cheek, Px Sherry22 €
Fjord Trout Confered In Nutbutter15 €
Gebratener Portobello Pilz12 €
U.s. Beef Ochsenbäckchen, Px Sherry22 €
Fjord Forelle In Nussbutter Confiert15 €
Portobello Pilze Gebackener Sellerie Mit Rübenkraut12 €
Roasted Portobello Mushroom Baked Celery, Sugar Beet Syrup12 €
Entrecote Reserva
Weisser Heilbutt Mit Panko-Trüffelbutter
White Halibut, Panko Truffel ButterDouceurs
Tonka Ice Cream, Crispy Wafer, Fig, Pistachio9 €
Sorbet Of The Day With Champagne10 €
Tonka Eiscream, Kunsperwaffel, Feige, Pistazie9 €
Sorbet Des Tages Mit Champagner Aufgefüllt10 €
Gänsefüllung9 €
Cassis Sorbet Champagner Kir Royal9 €
Goose Stuffing9 €
Cassis Sorbet Champagne Kir Royal9 €
Variation Of Cheese From Affineur Waltmann
Käsevariation Vom WaltmannJust A Snack
Variation Of Olives5 €
Ham Of The Ethical Foie Gras
Schinken Von Der Ethical Foie GrasDessert
WindbeutelSeafood Entrees
Plats Principaux
RavioloFeatured Items
Tonka BeanFisch
Fjord-ForellePlats Signature
TonkabohneSimmentaler Rind-Österreich
Cote De Boeuf „Dry AgedAccompagnements & Sauces
Crème D'avocat4 €Saucen
Kalamansi-Mayonnaise3 €
Chilli-Chicken Skin Mayonnaise3 €
Saffron-Aioli4 €
Demi Glace (Jus)4 €
Chilli-Chickenskin Mayonnaise3 €Accompagnements
Glazed Butter Vegetables5 €
Bayleaf Mac Cheese (10 Years Old Gouda)4 €
Glasiertes Buttergemüse5 €
Bayleaf Mac Cheese (10 Jahre Alter Gouda)4 €
Bayleaf Gratin (10 Jahre Alter Gouda)4 €
Asiatischer Rotkohlsalat4 €
Bayleaf Gratin (10 Years Old Gouda)4 €
Asia Red Cabbage Salad4 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Variation Of Olives -70% pour 2 € !
Évaluations
Il y avait le menu des accords mets. Les cocktails avec le repas étaient fantastiques, incroyable ce que vous pouvez obtenir loin des normes d'arôme. La nourriture était très bonne, mais était deuxième après les cocktails. Bien sûr, il ne faut pas s'attendre à la même qualité qu'au restaurant, mais parfois on aurait aimé plus de sophistication. Par exemple, nous n'avons pas trouvé une soupe à l'ail sauvage particulièrement originale. En termes de savoir-faire, la nourriture était néanmoins excellente






