Brown's Beach House - Carte complète

Bar-lounge, Complet, Vin
Plats: 185

Carte complète

Offres

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Photos des plats

Brown's Beach House Nourriture Brown's Beach House Nourriture Brown's Beach House Nourriture Brown's Beach House Nourriture

Menu

  • Cabernet Sauvignon

    Jordanie, Vallée D'alexandre
    Jordanie, Vallée D'alexandre
    110 €
    Château Montelena, Napa Valley
    Château Montelena, Napa Valley
    98 €
    Chêne Argenté, Napa
    Chêne Argenté, Napa
    183 €
    Paul Hobbs, Napa Valley
    Paul Hobbs, Napa Valley
    127 €
    Vignobles Caymus, Napa Valley
    Vignobles Caymus, Napa Valley
    136 €
    Niner, Paso Robles
    Niner, Paso Robles
    54 €
    Patrimony, Paso Robles
    Patrimony, Paso Robles
    357 €

  • Cabernet Sauvignon & Blends

    Chêne Argenté, Alexander Valley
    Chêne Argenté, Alexander Valley
    132 €
    Obsidian Ridge, Lake County
    Obsidian Ridge, Lake County
    66 €
    Abacus By Zd, Napa Valley
    Abacus By Zd, Napa Valley
    1,019 €

  • Pinot Noir

    Fleurs, Côte De Sonoma
    Fleurs, Côte De Sonoma
    106 €
    Kistler, Sonoma Coast
    Kistler, Sonoma Coast
    140 €
    Lyric By Etude, Santa Barbara County
    Lyric By Etude, Santa Barbara County
    48 €
    Salle Patz, Côte De Sonoma
    Salle Patz, Côte De Sonoma
    68 €
    Kistler, Russian River
    Kistler, Russian River
    149 €
    Z-D, Carneros
    Z-D, Carneros
    100 €
    Freeman, Sonoma Coast
    Freeman, Sonoma Coast
    102 €
    Evolution, Willamette Valley
    Evolution, Willamette Valley
    55 €

  • Chardonnay

    Collines De Grgich, Napa Valley
    Collines De Grgich, Napa Valley
    98 €
    Chalk Hill, Sonoma County
    Chalk Hill, Sonoma County
    55 €
    Bodyguard By Daou, Paso Robles
    Bodyguard By Daou, Paso Robles
    66 €

  • Californie

    Far Niente, Napa Valley
    Far Niente, Napa Valley
    123 €

  • Sauvignon Blanc

    Cakebread Cellars, Napa Valley
    Cakebread Cellars, Napa Valley
    59 €
    Groth, Napa Valley
    Groth, Napa Valley
    51 €
    Chaîne Escarpée, Nouvelle-Zélande
    Chaîne Escarpée, Nouvelle-Zélande
    55 €
    Morgan, Monterey
    Morgan, Monterey
    53 €
    Henri Bourgeois, Sancerre Les Baronnes, France
    Henri Bourgeois, Sancerre Les Baronnes, France
    72 €
    Cliff Lede, Napa Valley
    Cliff Lede, Napa Valley
    58 €
    Sileni Estates “Straits”, New Zealand
    Sileni Estates “Straits”, New Zealand
    46 €
    Frog’s Leap, Rutherford, Napa
    Frog’s Leap, Rutherford, Napa
    53 €

  • Pinot Grigio

    Maso Canali, Trentin
    Maso Canali, Trentin
    59 €

  • Merlot

    Whitehall Lane, Napa Valley
    Whitehall Lane, Napa Valley
    89 €
    Twomey, Napa Valley
    Twomey, Napa Valley
    100 €
    Pride Mountain Vineyards, Napa/Sonoma
    Pride Mountain Vineyards, Napa/Sonoma
    110 €
    Raymond Reserve Selection, Napa Valley
    Raymond Reserve Selection, Napa Valley
    58 €
    Rombauer Vineyards, Napa Valley
    Rombauer Vineyards, Napa Valley
    61 €
    Pedestal, Washington
    Pedestal, Washington
    119 €

  • Zinfandel

    Ridge, “Geyserville”, Sonoma County
    Ridge, “Geyserville”, Sonoma County
    81 €

  • Whites

    Grgich Hills, Fume Blanc, Napa Valley
    Grgich Hills, Fume Blanc, Napa Valley
    63 €

  • Martini

    Vodka Martini Classique
    Vodka Martini Classique
    25 €

  • Martinis

    Gin Martini Classique
    Gin Martini Classique
    21 €
    Kula Vesper
    Kula Vesper
    21 €

  • Champagne & Sparkling Wines

    Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut, France Nv
    Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut, France Nv
    119 €
    Taittinger Comtes De Champagne Blanc De Blanc Brut, France
    Taittinger Comtes De Champagne Blanc De Blanc Brut, France
    335 €
    Langlois Cremant De Loire Brut Rose, France
    Langlois Cremant De Loire Brut Rose, France
    72 €
    Collet Art Deco Brut, France Nv
    Collet Art Deco Brut, France Nv
    98 €
    Collet Blanc De Blancs Premier Cru, France Nv
    Collet Blanc De Blancs Premier Cru, France Nv
    115 €
    Dom Perignon, France Nv
    Dom Perignon, France Nv
    314 €
    Domain Carneros Brut, Napa
    Domain Carneros Brut, Napa
    93 €
    Collet Brut Rose, France, Nv
    Collet Brut Rose, France, Nv
    115 €

  • Mocktails

    Tradewind Tonic
    Tradewind Tonic
    8 €

  • Signature Cocktails

    Brown’s Signature G&T
    Brown’s Signature G&T
    20 €
    Koholā Negroni
    Koholā Negroni
    22 €

  • Rose

    Domaine Lafage Miraflors, France
    Domaine Lafage Miraflors, France
    51 €

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Via Emilia €45

    Deuxième Cours

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon
    59 €

  • Plats Variés

    Côtelettes D'agneau Grillées
    58 €

  • "Ze" Brunch

    Hash De Canard Confit
    Hash De Canard Confit
    17 €

  • Desserts

    Panna Cotta À La Noix De Coco
    Panna Cotta À La Noix De Coco
    15 €
    Salade De Poires Pochées
    Salade De Poires Pochées
    22 €

  • Entrées

    Ahi Poké
    27 €

  • Wood-Fired Rotisserie

    Côte De Bœuf Rôtie Lentement
    64 €

  • Bites & Starters

    Brocolini Grillé
    14 €

  • Accompagnements

    Roasted Hamakua Mushrooms
    Roasted Hamakua Mushrooms
    15 €

  • Hō'ono'ono'ai (Appetizers)

    Kekela Farms Romaine
    Kekela Farms Romaine
    22 €
    Kona Prawns
    Kona Prawns
    29 €
    Coconut Red Curry Lobster Bisque
    Coconut Red Curry Lobster Bisque
    24 €
    Roasted Pickled Red Beets
    Roasted Pickled Red Beets
    22 €

  • Rocks

    Côte D'or
    Côte D'or
    8 €

  • Rose

    Fleurs De Prairie, France
    Fleurs De Prairie, France
    59 €

  • Merlot

    Vignobles Duckhorn, Napa Valley
    Vignobles Duckhorn, Napa Valley
    64 €

  • Cabernet Sauvignon & Friends

    Château Palmer, Margaux
    Château Palmer, Margaux
    828 €

  • Champagnes

    Louis Roederer Cristal Brut, France
    Louis Roederer Cristal Brut, France
    425 €

  • Ohana Sides (For The Table)

    Baby Root Vegetables
    Baby Root Vegetables
    14 €
    Cheddar Ulu Mashed Potato
    Cheddar Ulu Mashed Potato
    13 €

  • Signature Cocktails - Handcrafted

    White Orchid Cosmopolitan
    White Orchid Cosmopolitan
    22 €
    Kona Coffee Old Fashioned
    Kona Coffee Old Fashioned
    22 €
    Hale Kai-Tai
    Hale Kai-Tai
    20 €
    Pick Me Up, Dust Me Down
    Pick Me Up, Dust Me Down
    21 €
    Spiced Pineapple Margarita
    Spiced Pineapple Margarita
    19 €

  • Riesling & Gewurztraminer

    Trimbach, Gewurztraminer, Alsace
    Trimbach, Gewurztraminer, Alsace
    44 €
    Selbach, “Ahi”, Riesling Kabinett, Germany
    Selbach, “Ahi”, Riesling Kabinett, Germany
    42 €

  • International Wines & Unique Varietals

    Chateau Pichon-Longueville Baron, Paulliac
    Chateau Pichon-Longueville Baron, Paulliac
    531 €
    Clos De Los Siete By Michel Rolland, Malbec Blend, Argentina
    Clos De Los Siete By Michel Rolland, Malbec Blend, Argentina
    66 €

  • Dessert

    Kona Coffee Mud Pie
    Kona Coffee Mud Pie
    15 €

  • Tacos

    Tempura Ahi
    Tempura Ahi
    51 €

  • Entrée

    Honey Whiskey Glazed Pork Belly
    Honey Whiskey Glazed Pork Belly
    24 €

  • Hō‘ono‘ono‘ai

    Lucky Bao Bun
    Lucky Bao Bun
    24 €

  • Mai Ka ‘Aina A Me Ke Kai

    Ka‘u Coffee Venison
    Ka‘u Coffee Venison
    55 €

  • Desserts

    Mango Chocolate Drop
    Mango Chocolate Drop
    15 €
    Caramel Lilikoi Crème Brûlèe
    Caramel Lilikoi Crème Brûlèe
    15 €
    Island Inspired Ice Cream Sorbet
    Island Inspired Ice Cream Sorbet
    12 €

  • A La Carte Items

    Maker’s Mark Chocolate Viennese Cake
    Maker’s Mark Chocolate Viennese Cake
    15 €

  • Brown’s Experience

    Per Person 99 Wine Pairing 68
    Per Person 99 Wine Pairing 68

  • Steaks & Chops

    Faux-Filet De Premier Choix
    Faux-Filet De Premier Choix
    76 €

  • Principal

    Magret De Canard Aux Cinq Épices
    Magret De Canard Aux Cinq Épices
    48 €

  • Nigiri And Sashimi

    Kona Kanpachi
    Kona Kanpachi
    55 €

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