A la Table de Babeth - La Châtre

Très mauvaise expérience avec un serveur très arrogant.

Si vous êtes habitué à la cuisine chinoise américaine, vous ne trouverez pas les mêmes concepts que la cuisine chinoise trouvée aux États-Unis.

J'ai visité ce restaurant dans le 17ème arrondissement de Paris ; après une semaine à déguster principalement de la cuisine française, j'avais envie de quelque chose de différent.

Babeth est la propriétaire et la cuisinière. Le menu est petit mais bien construit. Nous avons adoré le fait que vous ayez l'impression que Babeth cuisine juste pour vous et vous pouvez la voir travailler dans la cuisine, jouant de la bonne musique pendant qu'elle cuisine. Elle est aidée par Tiffany qui nous a servi avec gentillesse et efficacité. La carte des vins était bonne mais pas vaste. Toute la nourriture est d'origine locale et Babeth répertorie ses fournisseurs. Nous avons vraiment apprécié notre repas dans ce petit restaurant intime. Il est préférable de réserver car il est petit. Après avoir fini de cuisiner, Babeth a tenu à venir saluer chaque table. Très personnel. Si différent de l'expérience impersonnelle habituelle dans de nombreux restaurants. Si vous n'avez pas laissé de place pour le pudding, elle prépare tous ses desserts en petits formats afin que vous puissiez terminer sur une note sucrée mais sans les calories complètes. Je recommande vivement une visite.

J'ai emmené mes parents ici après avoir lu les critiques sur Tripadvisor. Ils vivent en France mais n'avaient eu de nouvelles de personne qu'ils connaissaient qui avait été ici. En prenant nos commandes, j'ai pu voir que la serveuse avait été distraite en prenant ma commande. Alors même qu'elle quittait la table, je n'étais pas du tout sûr qu'elle ait pris ma commande. Cependant, j'espérais bêtement le meilleur! Malheureusement, lorsque les repas sont arrivés, j'ai reçu le mauvais plat principal. Après le lui avoir signalé, elle s'est excusée, mais n'a proposé aucune sorte de réduction sur la facture. Ce n'est que jusqu'à ce que je demande une sorte de réduction que j'ai reçu quelque chose sur la facture... un énorme 2 € pour couvrir la différence entre ce que j'avais reçu et ce que j'avais réellement commandé ! Cela dit, la nourriture était bonne, très bon goût, mais les portions étaient petites. Je m'y attendais en quelque sorte, car je crois qu'on l'appelle "nouvelle cuisine", mais partout où je mange, je m'attends à une certaine valeur (ce qui, je pense, n'est pas trop demander). Nous sommes partis en pensant que ce n'était certainement pas le cas chez Babeth. C'est vraiment dommage, car nous ne reviendrions pas ici, et ne recommanderions à personne que nous connaissons de venir ici (malgré les bonnes critiques antérieures à celle-ci). Cependant, si un meilleur rapport qualité-prix avait été offert, afin que nous ne soyons pas encore un peu affamés, nos recommandations de «bouche à oreille» auraient certainement fourni plus d'affaires au restaurant.