Ruby
Description
Bienvenue chez Ruby, une table où l'Inde du Nord se savoure sans artifice et avec beaucoup de cœur. Ici, chaque plat privilégie le goût vrai — naans moelleux, brochettes parfumées, currys riches et assortiments végétariens soignés — le tout servi dans une atmosphère conviviale et propre. Ruby met l'accent sur l'accueil : un personnel attentif, des plats halal préparés avec soin, et des formules pratiques (buffet à midi, à emporter et repas de groupe) pour satisfaire autant les habitués que les nouveaux curieux.
Venez pour la générosité des assiettes, repartez conquis par l'équilibre des épices et la chaleur du service. Ruby transforme un repas en petit voyage gustatif — sans prétention, mais avec goût.
Galerie
Avis
Avis sur Ruby : accueil attentif, saveurs authentiques et buffet attractif ; décor sobre mais expérience gustative très appréciée.
Un personnel très accueillant (et qui donne de très bonnes recommandations ! . Ils s'adaptent au rythme des clients, et proposent un large choix. Les plats sont... Un personnel très accueillant (et qui donne de très bonnes recommandations ! . Ils s'adaptent au rythme des clients, et proposent un large choix. Les plats sont excellents et très copieux. J'y retournerai volontiers ! Encore merci pour votre accueil chaleureux.
Un très bon restaurant avec un accueil parfait ! Je viens souvent manger ici et je passe toujours un bon moment. Le personnel est très accueillant et gentil. Il... Un très bon restaurant avec un accueil parfait ! Je viens souvent manger ici et je passe toujours un bon moment. Le personnel est très accueillant et gentil. Ils font toujours attention aux clients et donnent de bons conseils. Les plats sont très bons, bien cuisinés et bien présentés. On sent que tout est frais et fait maison. L’ambiance est agréable et on se sent à l’aise pour manger en famille ou entre amis. Je recommande vraiment ce restaurant à tous ceux qui veulent bien manger et passer un bon moment. Merci à toute l’équipe pour votre accueil et votre gentillesse !
En séjour près de l'Université Sorbonne Bobigny pour un congrès, nous avons diné dans ce restaurant avec mes collègues. L'ambiance y est extrêmement agréable, o... En séjour près de l'Université Sorbonne Bobigny pour un congrès, nous avons diné dans ce restaurant avec mes collègues. L'ambiance y est extrêmement agréable, on s'y sent super bien. La serveuse était très souriante et serviable. Le poulet tika massala, le nan et les entrées étaient un vrai délice, très bien cuisiné, on s'est régalées !! Le prix est vraiment imbattable comparé à la qualité des plats. Je recommande vivement !
Il y a des plats très bon et d'autres moins, le personnel est accueillant Il y a des plats très bon et d'autres moins, le personnel est accueillant
Très bon restaurant, nous avons déjeuner en famille bien qu'il y avait un évènement ce jour là nous avons été très bien accueillis et avons très bien mangé c'ét... Très bon restaurant, nous avons déjeuner en famille bien qu'il y avait un évènement ce jour là nous avons été très bien accueillis et avons très bien mangé c'était délicieux et bien généreux. La dame qui nous a servi très aimable et très solaire. Nous y reviendrons a l'occasion.
Carte
Ruby à La Courneuve réinvente le menu avec des saveurs mixtes : antipasti, Kadai Chicken et vins soigneusement sélectionnés. Une expérience unique vous attend.
Entrée
Legumes Samosa (Chausson Aux Pommes De Terre Hachées, Petits Pois Et Épices)4 € Seekh Kebab (Agneau Haché, Oignons, Menthe, Coriandre Fraîche, Épices Puis Grillé9 € Mixte Ruby (Agneau, Poulet, Sheesh Kabab, Poisson Et Gambas Tandoori)18 € Gambas Tandoori (Gambas Marinées Dans Des Épices Puis Cuites Au Four Tandoor)14 €Plat
Poulet Korma (Poulet À La Sauce, Crème Fraîche, Noix De Cajou, Amandes, Raisins Secs)10 € Agneau Tikka Masala (Morceaux D'agneau Mariné Grillé, Préparé Au Curry Avec Différentes Épices)11 €
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FAQ
Plus d'informations
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Astuce locale : les habitués commandent souvent plusieurs naans différents à partager pour goûter les textures et parfums — et n'hésitent pas à demander un ajustement du niveau d'épices ou de cuisson (plus fondant pour l'agneau, naan plus fin) : l'équipe est réceptive aux demandes personnalisées.
