Ruby - La Courneuve
Ruby
Description
Bienvenue chez Ruby, une table où l'Inde du Nord se savoure sans artifice et avec beaucoup de cœur. Ici, chaque plat privilégie le goût vrai — naans moelleux, brochettes parfumées, currys riches et assortiments végétariens soignés — le tout servi dans une atmosphère conviviale et propre. Ruby met l'accent sur l'accueil : un personnel attentif, des plats halal préparés avec soin, et des formules pratiques (buffet à midi, à emporter et repas de groupe) pour satisfaire autant les habitués que les nouveaux curieux.
Venez pour la générosité des assiettes, repartez conquis par l'équilibre des épices et la chaleur du service. Ruby transforme un repas en petit voyage gustatif — sans prétention, mais avec goût.
Images
Avis
Avis sur Ruby : accueil attentif, saveurs authentiques et buffet attractif ; décor sobre mais expérience gustative très appréciée.
Très bon restaurant et la nourriture était excellente.
Le service au restaurant Ruby est exceptionnel ! Le personnel est poli et attentionné, dépassant toutes les attentes pour offrir une expérience culinaire merveilleuse.
Nous sommes allés en couple et avions réservé avec The Fork. Le monsieur qui nous a servi était vraiment très aimable. J'ai jeté un œil au buffet qui a l'air pas mal, nous essaierons la prochaine fois. Les plats sont très bons. J'ai trouvé les naans cheese un peu épaisses et l'agneau du plat pas assez fondant. Le Baigan Bharta et le palak paneer sont super bons! Restaurant à la décoration un peu austère.
Parfait pour les événements ! La nourriture était délicieuse et les invités ravis !!!
J'y suis allée pour le buffet à volonté de midi (12€ par personne). C'est un buffet avec une quinzaine de plats, 3 sortes de riz, des samoussas et bhajis et des parts de naan, des crudités et sauces à part. C'était très bon, ça vaut largement le coup si vous aimez manger plusieurs plats en un repas. Le personnel est aimable. Le cadre est très bien. C'est halal.
Carte
Ruby à La Courneuve réinvente le menu avec des saveurs mixtes : antipasti, Kadai Chicken et vins soigneusement sélectionnés. Une expérience unique vous attend.
Entrée
Legumes Samosa (Chausson Aux Pommes De Terre Hachées, Petits Pois Et Épices)4 € Seekh Kebab (Agneau Haché, Oignons, Menthe, Coriandre Fraîche, Épices Puis Grillé9 € Mixte Ruby (Agneau, Poulet, Sheesh Kabab, Poisson Et Gambas Tandoori)18 € Gambas Tandoori (Gambas Marinées Dans Des Épices Puis Cuites Au Four Tandoor)14 €Plat
Poulet Korma (Poulet À La Sauce, Crème Fraîche, Noix De Cajou, Amandes, Raisins Secs)10 € Agneau Tikka Masala (Morceaux D'agneau Mariné Grillé, Préparé Au Curry Avec Différentes Épices)11 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Astuce locale : les habitués commandent souvent plusieurs naans différents à partager pour goûter les textures et parfums — et n'hésitent pas à demander un ajustement du niveau d'épices ou de cuisson (plus fondant pour l'agneau, naan plus fin) : l'équipe est réceptive aux demandes personnalisées.
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