Carte - Ruby
Carte
La carte de Ruby de La Courneuve comprend 54 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 9 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Envie d’un voyage sensoriel au cœur de La Courneuve ? Chez Ruby, chaque plat du menu célèbre l’audace des saveurs, mêlant le raffinement des antipasti italiens à l’authenticité épicée du Kadai Chicken. Dégustez notre Butter Naan maison, accompagné d’un verre de Côtes De Provence ou d’un Calvados pour un équilibre parfait entre tradition et modernité. Ruby, c’est l’adresse où la diversité culinaire se réinvente avec passion, dans un cadre vivant et chaleureux, à deux pas de l’effervescence parisienne.
Photos des plats
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Boissons Non Alcoolisées
Boissons Alcoolisées
Boissons
Café Express3 €Vins Rouges
Bordeaux (Château Les Joubers)8 € Côtes Du Rhône (Domaine)10 € Brouilly (La Grand)22 €Vins Rosés
Côtes Du Provence (Île D'or)12 € Tavel (Domaine Des Corteresses)Boissons
Jus Tomate / Orange / Orangina (33Cl)4 € Perrier (500Ml, 1L)3 €Boissons Chaudes
Thé Indienne2 € Menthe / Jasmin / Vert3 €Vin Blanc
Muscadet Sèvre Et MaineApéritifs
Cognac 2ClBières
King Fisher 33ClDigestifs
Calvados 2ClLes Grands Crus « Le Petit Béret » (75Cl Bouteille)
Chardonnay (Blanc)2 €Formules Déjeuner (Hors Dimanche) 37,00 €
1 Verre De Vin3 €Entrée
Legumes Samosa (Chausson Aux Pommes De Terre Hachées, Petits Pois Et Épices)4 € Seekh Kebab (Agneau Haché, Oignons, Menthe, Coriandre Fraîche, Épices Puis Grillé9 € Mixte Ruby (Agneau, Poulet, Sheesh Kabab, Poisson Et Gambas Tandoori)18 € Gambas Tandoori (Gambas Marinées Dans Des Épices Puis Cuites Au Four Tandoor)14 €Plat
Poulet Korma (Poulet À La Sauce, Crème Fraîche, Noix De Cajou, Amandes, Raisins Secs)10 € Agneau Tikka Masala (Morceaux D'agneau Mariné Grillé, Préparé Au Curry Avec Différentes Épices)11 € Dal Makhani (Lentilles Indien, Oignon, Tomate, Crème Fraîche Avec Épices)8 € Biryani De Crevette (Riz À La Vapeur, Crevette, Noix De Cajou, Pistache Et Épices)14 €Dessert
Gulab Jamun (Boules À Base De Fromage Indien Et De Farine, Préparées Dans Un Sirop De Sucre)4 € Gajrela (Pâtisserie Maison Avec Des Carottes, Fromage Indien En Poudre, Noix De Cajou Et Pistache)4 € Halwa (Gâteau De Semoule, Pistache Et Coco)4 €Vin Blanc
Bourgogne AligotéModifiers
Merlot Rouge4 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Halwa (Gâteau De Semoule, Pistache Et Coco) -70% pour 1 € !
FAQ
Évaluations
La nourriture est exquise, le gérant est très agréable et à l’écoute. Je recommande vivement
Nous sommes allés en couple et avions réservé avec The Fork. Le monsieur qui nous a servi était vraiment très aimable. J'ai jeté un œil au buffet qui a l'air pas mal, nous essaierons la prochaine fois. Les plats sont très bons. J'ai trouvé les naans cheese un peu épaisses et l'agneau du plat pas assez fondant. Le Baigan Bharta et le palak paneer sont super bons! Restaurant à la décoration un peu austère.
