La Tindelle - La Cresse

Auberge située dans un cadre très agréable, charcuterie et cuisine régionale. Accueil agréable et sympathique. Lire plus Auberge située dans un cadre très agréable, charcuterie et cuisine régionale. Accueil agréable et sympathique.

La montée par les pistes est déjà exceptionnelle...vue sur le Tarn... on parcours ensuite une partie du causse avec ses paysages magnifiques et sauvages avant d... Lire plus La montée par les pistes est déjà exceptionnelle...vue sur le Tarn... on parcours ensuite une partie du causse avec ses paysages magnifiques et sauvages avant d'arrivée dans cette belle auberge . L'accueil est très chaleureux..les plats gouteux et de qualité, on sent la fraîcheur des produits utilisés. Un endroit d'où l'on repart ressourcé et heureux!

On y mange de très bons produits bien cuisinés et on est accueilli chaleureusement même sans réservation. A faire, sans hésitation. Lire plus On y mange de très bons produits bien cuisinés et on est accueilli chaleureusement même sans réservation. A faire, sans hésitation.

Cherchez-vous de la nourriture pure et honnête? Cherchez-vous une expérience spéciale? Alors vous êtes au bon endroit à La Tinedelle. Le propriétaire, un fermie... Lire plus Cherchez-vous de la nourriture pure et honnête? Cherchez-vous une expérience spéciale? Alors vous êtes au bon endroit à La Tinedelle. Le propriétaire, un fermier simple, vous prépare un repas très simple, mais n'utilise que des produits de l'environnement et de sa ferme. En mangeant, il cuit de l'agneau et du poulet sur sa cheminée. On mange dans le salon, juste à côté de la cheminée. Si vous demandez, il vous donnera une explication complète sur les ingrédients et comment il a préparé son dîner. Oh, ai-je mentionné que vous ne pouvez pas choisir ce que vous mangez? Il fait un menu par jour. Vous mangez ce que vous recevez. La ferme est située au sommet du causse (montagnes plates de la région). C'est un endroit merveilleux. Astuce 1: Ce n'est pas un endroit pour la gastronomie. La nourriture est très bonne, mais simple, pure et grasse. Vous devez y aller pour l'expérience culinaire aventureuse. Astuce 2: Faites une réservation. Astuce 3: Sachez que les enfants ne peuvent pas manger de hamburgers.

Cet endroit est authentique, pratiquement tout est produit localement par le propriétaire, vous pouvez consulter le menu sur le lien du site web. En fait, nous... Lire plus Cet endroit est authentique, pratiquement tout est produit localement par le propriétaire, vous pouvez consulter le menu sur le lien du site web. En fait, nous avons passé la nuit à l'auberge. Emplacement fantastique, ambiance très chaleureuse, je recommande vivement.