Au Bistronome - La Ferté-Bernard
Au Bistronome
Description
Entrez chez Au Bistronome et laissez-vous séduire par un bistrot où le goût rencontre l'élégance. Le chef y assemble des produits frais et des cuissons rôties au grill pour offrir des assiettes généreuses et raffinées, servies avec un sens du détail qui fait plaisir à chaque bouchée. La carte des vins, sélectionnée avec soin, accompagne aussi bien les pièces de viande saisies que les recettes de saison et les raviolis maison. L'équipe attentive crée une ambiance conviviale et chaleureuse — parfaite pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou une pause gourmande lors d'un trajet. Réservez votre table et venez goûter à une cuisine sincère, inventive et résolument française.
Images
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Évaluations
Avis : service irréprochable, plats élégants et carte des vins remarquable. Quelques clients trouvent certains plats gras ou les prix élevés.
Arrêtons-nous sur la route du milieu pour rendre notre petit poisson aux parents, quelle belle surprise! Des plats délicieux. Superbe présentation! Le cuisinier à côté de nous est d'une application extraordinaire. De plus, tout le monde est très gentil avec l'enfant. Nous reviendrons pour les prochaines vacances.
Nous avons passé un très bon moment et la cuisine est exceptionnelle. De plus, le personnel est très sympathique.
Excellent restaurant de haute gastronomie Les plats sont cuits au feu de bois, grand choix de vins, serveurs agréables et professionnels Je recommande ! Seul petit bémol pour les chaises, peu confortables et qui dénotent par rapport au standing de ce restaurant
Bravo bravo bravo au chef et à son équipe ! Tout était délicieux, beau et bien servi ! L'originalité était également au rendez-vous ! Merci à toute l'équipe !
Le service est incroyablement attentionné. Les plats sont délicieux, préparés et présentés avec élégance et utilisant des ingrédients de haute qualité. La carte des vins est exceptionnelle. Le menu du jour offre un excellent rapport qualité-prix. En résumé, c'est l'une des meilleures, voire LA meilleure adresse à La Ferté.
Carte
Entrée
Escargots Du Perche, Panés Et Morilles, Émulsion D'ails Douces15 € Salade Bistronome : Truffe, Foie Gras Et Saint Jacques16 €Plat
Côte De Veau Aux Girolles (400Gr)34 €Dessert
Sphère Chocolat, Mousse Illy Café9 € Fête Du Citron9 €Plat Principal
Steak De Thon Rouge20 €
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués aiment réserver les premières tables car le chef aime parfois présenter lui‑même un plat hors‑carte inspiré du marché du jour — une petite surprise que l'on obtient souvent en soirée lorsque la salle est pleine.
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