Hôtel Le Landemer - La Hague

Très bonne table. Il faut tenter l'accord mets et boissons, même s il n y a pas de vins! Cela rend le repas plus innovant et inoubliable. Je recommande grandeme... Lire plus Très bonne table. Il faut tenter l'accord mets et boissons, même s il n y a pas de vins! Cela rend le repas plus innovant et inoubliable. Je recommande grandement.

Nous sommes venus dîner hier soir à l occasion d un anniversaire. La vue depuis la salle de restaurant est à couper le souffle et la décoration épurée et élégan... Lire plus Nous sommes venus dîner hier soir à l occasion d un anniversaire. La vue depuis la salle de restaurant est à couper le souffle et la décoration épurée et élégante. Nous avons pris le menu en 6 actes. Il n y a rien a redire sur la qualité et l inventivité des plats qui étaient délicieux. En revanche le service n est pas à la hauteur d un restaurant de tel standing. Le chef de rang était prétentieux, expéditif et très désagréable. Cela est venu assombrir l expérience Dommage!

Hôtel restaurant à recommander avec rigueur. Tout est parfait et même avec la pluie. Personnel et propriétaire très gentils Lire plus Hôtel restaurant à recommander avec rigueur. Tout est parfait et même avec la pluie. Personnel et propriétaire très gentils

Super restaurant dont je garde un très bon souvenir que cela soit sur le service. Les plats proposés et les surprises en ne connaissant pas le min mais en faisa... Lire plus Super restaurant dont je garde un très bon souvenir que cela soit sur le service. Les plats proposés et les surprises en ne connaissant pas le min mais en faisant confiance au Chef. Et quelle vue !

Magnifique point de vue pour dîner face à la mer, dans une véranda ou toutes les tables sont orientées vers la baie. 3 formules différentes dont on ne connaît r... Lire plus Magnifique point de vue pour dîner face à la mer, dans une véranda ou toutes les tables sont orientées vers la baie. 3 formules différentes dont on ne connaît rien : c'est un parti pris auquel je n’adhère pas car j'aime avoir une vague idée de ce qui va m’être servi. Comment composent-ils avec les interdits alimentaires/allergies/aversions des convives ? Un plat végétarien autour du chou-fleur que ma moitié déteste (rien que l'odeur lui porte au cœur et c'est pas si rare que ça, comme (dé)goût). Sur leur site, le chef compare ça à un roman : la 4eme de couverture donne tout de même une idée du contenu. Ainsi que le nom de l'auteur. Quelques fausses notes, comme le saumon de Cherbourg (du poisson local, ok, mais élevé, aucun intérêt) en mise en bouche et en entrée. Pourquoi une telle redite ? Les doigts pointés dans l’assiette, aussi...