Hôtel Restaurant Le Bardière

Très confortable et impeccable, cet hôtel est parfait pour une pause relaxante en plein centre-ville. La chambre spacieuse a été rénovée et dispose d'une très b... Lire plus Très confortable et impeccable, cet hôtel est parfait pour une pause relaxante en plein centre-ville. La chambre spacieuse a été rénovée et dispose d'une très belle salle de bains avec un robinet contemporain. Une bouilloire est également à disposition. La piscine est agréable, avec de nombreux transats. De plus, le petit-déjeuner est excellent, composé de bons produits locaux, principalement bio, tous faits maison. Un vrai régal ! Chambres : 5

Quelle découverte, une palette de saveurs et de goûts bien associée. J'en suis ressorti désorienté car l'alchimie de l'assemblage des produits est parfaite. C'e... Lire plus Quelle découverte, une palette de saveurs et de goûts bien associée. J'en suis ressorti désorienté car l'alchimie de l'assemblage des produits est parfaite. C'est sur j'y retournerai avec grand plaisir. Bravo à cette équipe jeune qui nous montre que la cuisine est toujours d'actualité. Si vous recherchez une expérience culinaire: Venez...

Grande réception dans ce restaurant d'hôtel, nous avons très bien mangé Lire plus Grande réception dans ce restaurant d'hôtel, nous avons très bien mangé

Nous avons adoré la cuisine de ce restaurant découvert par hasard. On sent d’emblée dès les premiers pas dans le restaurant un amour sincère pour l’authenticité... Lire plus Nous avons adoré la cuisine de ce restaurant découvert par hasard. On sent d’emblée dès les premiers pas dans le restaurant un amour sincère pour l’authenticité, l’accueil et la recherche de la qualité. Mais l’aspect plutôt conventionnel de l’ambiance ne se retrouve pas dans l’assiette qui elle est des plus originale. Le steak tartare « revisité « est délicieux et les desserts le sont tout autant. Les produits sont choisis assurément avec soin, et le dressage des assiettes est créatif et méticuleux. Une table autour de laquelle nous aurons grand plaisir à revenir si l’occasion s’y prête.

Nous sommes venus dîner à deux et, connaissant les anciens propriétaires, nous étions curieux de découvrir la nouvelle ambiance ainsi que le nouveau menu. Nous... Lire plus Nous sommes venus dîner à deux et, connaissant les anciens propriétaires, nous étions curieux de découvrir la nouvelle ambiance ainsi que le nouveau menu. Nous avons été particulièrement ravis par l'option végétarienne, qui s'est révélée bien plus savoureuse et inventive que ce que la carte laissait entendre. Que dire des desserts ? On sent que c'est à ce niveau que le chef s'épanouit, tant dans la présentation que dans le jeu des textures. Le flambeau a été repris avec brio ! Service : 5