Rauchensteiner - Carte

#17 - Végétarien - Landshut, Jardins à Bière à Proximité, Adapté Aux Familles

Carte

Rauchensteiner Carte Rauchensteiner Carte Rauchensteiner Carte

Wie sieht ein Menü aus, das Landshuts kulinarische Vielfalt auf den Punkt bringt? Im Rauchensteiner in der Badstraße 3 warten herzhafte Brotzeit Teller, kreative Antipasti und frische Zutaten aus regionalem Anbau. Ob vegane Köstlichkeiten, zarte Ravioli oder der frische Geschmack von Lachs – hier trifft Tradition auf moderne Leichtigkeit in jeder Speise. Ein Menü, das nicht nur sättigt, sondern auch Genuss neu definiert.

Ici tu trouveras le menu de Rauchensteiner à Landshut. À l’heure actuelle il y a 69 plats et boissons au menu.

Photos des plats

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Rauchensteiner Nourriture Rauchensteiner Nourriture Rauchensteiner Nourriture Rauchensteiner Nourriture

Carte

  • À Manger

    Assiette Brotzeit
    Assiette Brotzeit
    10 €
  • Vorspeisen

    Hausgemachter Aufstrich
    Hausgemachter Aufstrich
    1 €
    Flambierter Ziegenkäse I Zupfsalat I Früchte I Balsamico-Honig
    Flambierter Ziegenkäse I Zupfsalat I Früchte I Balsamico-Honig
    8 €
    Forellen Tatar I Meerrettichschaum I Brotchip I Eingelegtes Gemüse
    Forellen Tatar I Meerrettichschaum I Brotchip I Eingelegtes Gemüse
    10 €
    Jungochsencarpaccio I Parmesan I Wildkräuter
    Jungochsencarpaccio I Parmesan I Wildkräuter
    10 €
    Gebratene Garnelen I Mediterranes Gemüse I Guacamole
    Gebratene Garnelen I Mediterranes Gemüse I Guacamole
    9 €
    Birnen-Sellerieschaumsuppe
    Birnen-Sellerieschaumsuppe
  • En-Cas

    Obazda I Essiggurke I Zwiebeln I Brot
    Obazda I Essiggurke I Zwiebeln I Brot
    6 €
    Geräucherter Schinken I Oliven I Feta I Balscamicozwiebeln
    Geräucherter Schinken I Oliven I Feta I Balscamicozwiebeln
    7 €
    Wurstsalat V.d. Regensburger I Essiggurke I Zwiebeln I Brot
    Wurstsalat V.d. Regensburger I Essiggurke I Zwiebeln I Brot
  • Suppen

    Karotten Ingwercreme 1 Garnelen I Chilifäden
    Karotten Ingwercreme 1 Garnelen I Chilifäden
    7 €
    Rinderconsommé I Gebackener Leberknödel I Wurzelgemüse
    Rinderconsommé I Gebackener Leberknödel I Wurzelgemüse
    5 €
  • Fleisch

    Schweinekrustenbraten Vom Nacken Bauch I Dunkelbiersauce
    Schweinekrustenbraten Vom Nacken Bauch I Dunkelbiersauce
    12 €
    Schweinefilet I Steinpilzrahm I Spinatspätzle I Gebratene Pilze
    Schweinefilet I Steinpilzrahm I Spinatspätzle I Gebratene Pilze
    16 €
    Rosa Gebratene Entenbrust I Orangenjus I Birnenchutney I Brezenknödel
    Rosa Gebratene Entenbrust I Orangenjus I Birnenchutney I Brezenknödel
    18 €
    Entrecôte I Rotweinsauce I Speckbohnen I Kartoffelgratin
    Entrecôte I Rotweinsauce I Speckbohnen I Kartoffelgratin
    22 €
    Wienerschnitzel Vom Kalb I Rustika Kartoffeln I Wildpreiselbeeren
    Wienerschnitzel Vom Kalb I Rustika Kartoffeln I Wildpreiselbeeren
    19 €
  • Fisch

    Forelle “Müllerin Art” I Mandel Butter I Kräuter Baby Pellkartoffeln
    Forelle “Müllerin Art” I Mandel Butter I Kräuter Baby Pellkartoffeln
    18 €
    Saiblings Filet I Blattspinat I Dijonsenfsauce I Zitronenrisotto
    Saiblings Filet I Blattspinat I Dijonsenfsauce I Zitronenrisotto
    21 €
  • Vegetarisch

    Risotto# Mediterranes Grillgemüse, Parmigiano Reggiano, Trüffelöl
    Risotto# Mediterranes Grillgemüse, Parmigiano Reggiano, Trüffelöl
    9 €
    Gefüllte Past, Avocado – Frischkäse, Kräutersahne, Glasiertes Gemüse
    Gefüllte Past, Avocado – Frischkäse, Kräutersahne, Glasiertes Gemüse
    12 €
    Waldpilzragout, Brezenknödel, Gartenkräuter, Frischkäse
    Waldpilzragout, Brezenknödel, Gartenkräuter, Frischkäse
    9 €
  • Nachspeisen

    Hausgemachter Apfelstrudel I Vanilleeis-Praline I Früchte
    Hausgemachter Apfelstrudel I Vanilleeis-Praline I Früchte
    5 €
    Rauchensteiner Cheesecake I Frischkäse, Weiße Schokoladen I Limette
    Rauchensteiner Cheesecake I Frischkäse, Weiße Schokoladen I Limette
    5 €
    Warmer Schokoladenkuchen I Hausgemachtes Orangen Sorbet
    Warmer Schokoladenkuchen I Hausgemachtes Orangen Sorbet
    6 €
    Früchteragout I Hippe I Joghurt Pistazieneis
    Früchteragout I Hippe I Joghurt Pistazieneis
    6 €
    Sorbet Zweierlei
    Sorbet Zweierlei
  • Viande

    Escalope Viennoise De Veau
    Escalope Viennoise De Veau
    Maishuhn Im Zitronensud
    Maishuhn Im Zitronensud
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Früchteragout I Hippe I Joghurt Pistazieneis -70% pour 2 € !

  • Spécialités Autrichiennes

    Steirisches Backhendl
    Steirisches Backhendl
  • Salades

    Thé Au Bœuf
    Thé Au Bœuf
  • Entrées

    Raviolis À La Betterave
    Raviolis À La Betterave
  • Plats Populaires

    Schnitzel De Cochon De Paille
    Schnitzel De Cochon De Paille
  • Pain

    Brotkorb/ Hausbrot
    Brotkorb/ Hausbrot
  • „Die Hauptsache“

    Gebratener Skrei
    Gebratener Skrei
  • Valentinsmenu

    1. Gang Wildkrautersalat
    1. Gang Wildkrautersalat
    2. Gang Wild-Consomme
    2. Gang Wild-Consomme
    3. Gang Tagliarini
    3. Gang Tagliarini
    4. Gang Rinderfilet
    4. Gang Rinderfilet
    4 Gang Menü Sorbet Gang
    4 Gang Menü Sorbet Gang
  • Plat Principal

    Gegrillter Victoriabarsch
    Gegrillter Victoriabarsch
  • Entrées

    Wurstsalat / Bauernbrot
    Wurstsalat / Bauernbrot
  • Soupes

    Getrüffelte Maronenschaumsuppe
    Getrüffelte Maronenschaumsuppe
    Lamm / Aubergine / Grmolaza-Firee
    Lamm / Aubergine / Grmolaza-Firee
  • Nachtischen

    Kassar
    Kassar
    Racener Käsebauer
    Racener Käsebauer
  • Plat Principal

    Hirschrücken
    Hirschrücken
  • Plats Principaux

    Grüner Eintopf / Wintersalat
    Grüner Eintopf / Wintersalat
    Kasspatzen / Geschmorte Zwiebeln
    Kasspatzen / Geschmorte Zwiebeln
    Pappardelle / Spinat / Bräuche / Tomate
    Pappardelle / Spinat / Bräuche / Tomate
    Short Rib / Pastinake / Roulade
    Short Rib / Pastinake / Roulade

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