Logis Hôtel Le Faudé - Lapoutroie
Logis Hôtel Le Faudé
Description
Au cœur du village, Logis Hôtel Le Faudé vous invite à une parenthèse alsacienne où la générosité des assiettes rencontre la convivialité du service. Ici, le chef travaille les produits locaux avec respect : poissons frais, magret, fromages régionaux et desserts glacés se succèdent dans une carte pensée pour mettre en valeur le terroir. La cave, choisie avec soin, sublime chaque plat. Installez-vous sur la terrasse aux belles vues, savourez un petit-déjeuner buffet maison ou laissez-vous guider dans un dîner composé sur mesure. Un lieu accueillant, simple et chaleureux, idéal pour découvrir la vallée et ses vins.
Images
Demande de réservation pour Logis Hôtel Le Faudé
Réservez votre dîner au Logis Hôtel Le Faudé : carte modulable, terrasse possible et cave soignée; précisez vos préférences et demandez une table au calme.
Évaluations
Avis partagés : service convivial et produits locaux appréciés, mais décoration datée et exécutions parfois inégales; wifi et isolation parfois perfectibles.
La chambre que j'ai occupée était correcte (climatisée) MAIS la proximité (3 mètres de la voie principale de la commune) est très dérangeante surtout le matin à partir de 6h00. Une porte d'entrée se nettoie ainsi que le clavier d'ordinateur à l'accueil, plus quelques détails qui donnent une impression de pas fini, pas entretenu..... La restauration : un magret de canard sec (grillé puis maintenu au four) un café gourmand ? Je pensais que ça n'existe pas dans un restaurant digne de ce nom Un filet mignon en croûte: sec à la croûte mal cuite et détrempée sur le dessous ! J'ai vu des assiettes mal portionnees, aux extrémités asséchées. Dommage, car le chef a de bonnes idées, de bons produits mais il faut que ça sorte de la cuisine. Le service, malgré tout ses efforts, semble dépassé; ils s'efforcaient à être aimables. Une personne s'est même permis une remarque déplacée sur mon physique. Bien sûr que l'après covid n'est pas simple pour certains : pour moi, c'est la seule explication.
Merci à toutes l'équipes le patrons très à l'écoute à l'année prochaine pour la même chambre avec le chien
Hôtel et restaurant dans leur jus mais pratiques, fonctionnels et calmes. Personnels agréables et compétents.
Nous avons été côté restaurant pour un dîner. Une très belle carte, beaucoup de produits locaux, judicieusement travaillés avec une très belle présentation. Vous avez la possibilité de composer les formules (entrée/plats ou entrée plat/dessert ou fromage...etc) avec l'ensemble des mets proposés. La carte des vins est quand à elle très intéressante également. En résumé, une très belle adresse historique dans le village, à découvrir !
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FAQ
Plus d'informations
La maison met en avant une cave soignée et la carte permet souvent de composer vos propres formules — un bon moyen d'associer les vins locaux (notamment des pinots) aux spécialités du chef pour une découverte très alsacienne.
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