Rebgut Die Weinherberge - Carte

Allemand, Vin, Viande
Plats: 264

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: 2017 Weißer Burgunder Kilian Kabinett -70% pour 9 € !

Photos des plats

Rebgut Die Weinherberge Nourriture Rebgut Die Weinherberge Nourriture Rebgut Die Weinherberge Nourriture Rebgut Die Weinherberge Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Café Au Lait
    4 €

  • Cocktails

    Négroni
    9 €
    Cuba Libre
    Alkoholfrei Cocktail
    Alkoholfrei Cocktail

  • Spiritueux

    Trois Soixante
    Trois Soixante
    10 €
    Moskovskaya
    Moskovskaya
    7 €

  • Boissons Vip

    Saphir De Bombay
    9 €

  • Gin

    Chez Hendrick
    11 €
    Singe 47
    13 €
    The Last King
    The Last King
    14 €

  • White

    Riesling 2017
    Riesling 2017
    17 €

  • Apéritif

    Kirsch-Rosmarin-Granite Mit Rebgutsekt
    Kirsch-Rosmarin-Granite Mit Rebgutsekt
    8 €
    Martini Dry Cocktail
    Martini Dry Cocktail
    Rebgut Sekt Brut, Riesling 2014
    Rebgut Sekt Brut, Riesling 2014
    Kir Royal Mit Rebgut Sekt
    Kir Royal Mit Rebgut Sekt
    Secco Becksteiner Winzer
    Secco Becksteiner Winzer
    Peche Mignon Mit Secco
    Peche Mignon Mit Secco

  • Boissons Alcoolisées

    Aperol Spritz
    Pernod
    Radler
    Pils Sans Alcool
    Pils Sans Alcool
    Landbier
    Landbier
    Hefeweizen Hell Alkoholfrei
    Hefeweizen Hell Alkoholfrei

  • Bière

    Hefeweizen Hell
    Hefeweizen Hell
    Hefeweizen Dunkel
    Hefeweizen Dunkel

  • Boissons Non Alcoolisées

    Taureau Rouge
    Nectar De Cassis
    Nectar De Cassis

  • Bière

    Kellerbier
    Kellerbier

  • Eau

    Teinacher Still Medium
    Teinacher Still Medium

  • Rose

    2017 Schwarzriesling Spätburgunder Winzerhof Strebel Frisch Leicht Fruchtig Halbtrocken
    2017 Schwarzriesling Spätburgunder Winzerhof Strebel Frisch Leicht Fruchtig Halbtrocken
    2018 Domaine De Pellehaut- Vin Den Pays Côtes De Gascogne Frisch, Elegant, Ausgewogen
    2018 Domaine De Pellehaut- Vin Den Pays Côtes De Gascogne Frisch, Elegant, Ausgewogen
    2018 Domaine De Pellehaut- Vin Den Pays Côtes De Gascogne
    2018 Domaine De Pellehaut- Vin Den Pays Côtes De Gascogne
    2017 "Schwarzriesling Spätburgunder Winzerhof Strebel
    2017 "Schwarzriesling Spätburgunder Winzerhof Strebel

  • Alkoholfrei

    Saft Apfel Orange Kirsche Traube Rhabarber
    Saft Apfel Orange Kirsche Traube Rhabarber
    Taubertaler Apfelsaftschorle
    Taubertaler Apfelsaftschorle
    Fanta Mezzo*
    Fanta Mezzo*
    Thomas Henry Limonade
    Thomas Henry Limonade

  • Classiques

    Gerolltes Beef Rote Bete Selleriepüree
    Gerolltes Beef Rote Bete Selleriepüree
    24 €
    Brust Und Keule Von Der Gans Zwergorangen Beifuß Marone Knödel
    Brust Und Keule Von Der Gans Zwergorangen Beifuß Marone Knödel
    34 €

  • Desserts

    Schokoladeneiscreme
    Schokoladeneiscreme
    3 €

  • Dessert

    Kokossorbet
    Kokossorbet
    3 €

  • Suppen

    Hokkaidokürbissuppe Milchschaum Sesamol I Melone
    Hokkaidokürbissuppe Milchschaum Sesamol I Melone
    8 €
    Klarer Safran-Fischeintopf Grissini Garnele
    Klarer Safran-Fischeintopf Grissini Garnele
    15 €

  • Vorspeisen

    Kalbstatar Grüne Muschelmayonnaise Kartoffe Carpaccio
    Kalbstatar Grüne Muschelmayonnaise Kartoffe Carpaccio
    14 €
    Jakobsmuschel Passionsfrucht Sellerie
    Jakobsmuschel Passionsfrucht Sellerie
    16 €

  • Hauptgerichte

    Steinköhlerfilet (Pollack) Steinpilze Rotweinrisotto Sauce Hollandaise
    Steinköhlerfilet (Pollack) Steinpilze Rotweinrisotto Sauce Hollandaise
    27 €

  • Rebgut Desserts

    Käseauswahl Vom Affineur Waldmann Zweierlei Früchtesenf
    Käseauswahl Vom Affineur Waldmann Zweierlei Früchtesenf
    14 €

  • Eis Aus Eigener Herstellung

    Karamelleiscreme
    Karamelleiscreme
    3 €
    Sorbet/Eisvariation Mit 4 Sorten
    Sorbet/Eisvariation Mit 4 Sorten
    8 €
    Kräuterblüteneis
    Kräuterblüteneis

  • Kaffee | Tee

    Tasse Kaffee Hagenkaffee*
    Tasse Kaffee Hagenkaffee*
    3 €
    Glastee Ronnefeldt
    Glastee Ronnefeldt
    3 €

  • Sekt | Champagner & Co

    2014 Sekt Brut Rebgut Lauda
    2014 Sekt Brut Rebgut Lauda
    38 €
    Stella Secco Weingut Benz
    Stella Secco Weingut Benz
    33 €
    Secco Bianco Becksteiner Winzer
    Secco Bianco Becksteiner Winzer
    33 €
    Holunderzauber Bernulf Schlauch
    Holunderzauber Bernulf Schlauch
    36 €
    Champagner Cuis 1Er Cru Blanc De Blancs Pierre Gimonnet
    Champagner Cuis 1Er Cru Blanc De Blancs Pierre Gimonnet
    98 €

  • Rebgut Lauda

    2017 Hölder
    2017 Hölder
    20 €

  • Becksteiner Winzer | Beckstein

    2017 Weißer Burgunder Kilian Kabinett
    2017 Weißer Burgunder Kilian Kabinett
    29 €

  • Aperitifs Und Digestifs

    Campari Orange Ou Soda
    Campari Orange Ou Soda

  • Säfte & Schorlen

    Alle Säfte Als Schorle
    Alle Säfte Als Schorle

  • Port & Sherry

    Pedro Ximenez Triana Sherry
    Pedro Ximenez Triana Sherry

  • Grünes Menü

    Gefüllte Kürbisraviolo, Belper Knolle
    Gefüllte Kürbisraviolo, Belper Knolle
    Linsenessenz, Dim Sum Von Linsen
    Linsenessenz, Dim Sum Von Linsen
    Geschmorte Taubertaler Steckrübe Gemüsesud Marinierter Wirsing Bunte Navetten
    Geschmorte Taubertaler Steckrübe Gemüsesud Marinierter Wirsing Bunte Navetten
    Dreierlei Texturen Von Der Rebguttraube
    Dreierlei Texturen Von Der Rebguttraube

  • Weinschmecker Menu

    Kalbstatar Grune Muschelmayonnaise Kartoffelcarpaccio
    Kalbstatar Grune Muschelmayonnaise Kartoffelcarpaccio
    Gebratene Jakobsmuschel Passionsfrucht Sellerie
    Gebratene Jakobsmuschel Passionsfrucht Sellerie
    Rosa Hirschrucken Nusskruste Madeirasauce Krautersaitlinge Esskastanien
    Rosa Hirschrucken Nusskruste Madeirasauce Krautersaitlinge Esskastanien
    Baumkuchen Honig Sauerrahm
    Baumkuchen Honig Sauerrahm

  • Sekt & Sübweinempfehlung

    2014 Rieslingsekt Rebgut Lauda Baden
    2014 Rieslingsekt Rebgut Lauda Baden

  • Aus Eigenem Anbau

    2017 Riesling Rebgut Frisch Animierend
    2017 Riesling Rebgut Frisch Animierend
    2018 Hölder Rebgu Animierend Leicht Fruchtig
    2018 Hölder Rebgu Animierend Leicht Fruchtig
    2017 Riesling Rebgut
    2017 Riesling Rebgut
    2017 Hölder Rebgut
    2017 Hölder Rebgut

  • Von Anderen Winzern

    2017 Leidenschaft Cuvée Winzerhof Strebel Frisch Leicht Fruchtig Halbtrocken
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    2017 Silvaner Bürgerspital Geradlinig Erdig
    2017 Silvaner Bürgerspital Geradlinig Erdig
    2017 Grauer Burgunder Kilian Becksteiner Winzer Kräftig Voll
    2017 Grauer Burgunder Kilian Becksteiner Winzer Kräftig Voll
    2016 Grauer Burgunder Mosaik Dr. Köhler Feiner Duft Nach Apfel, Saftige Frucht
    2016 Grauer Burgunder Mosaik Dr. Köhler Feiner Duft Nach Apfel, Saftige Frucht
    2017 Weissburgunder Jochen Dreissigacker Herrliche Frucht, Schöner Duft Nach Birnen
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    2017 Leidenschaft Cuvée Winzerhof Strebel
    2017 Leidenschaft Cuvée Winzerhof Strebel
    2017 Silvaner Bürgerspital
    2017 Silvaner Bürgerspital
    2017 Grauer Burgunder Kilian
    2017 Grauer Burgunder Kilian
    2016 Grauer Burgunder Mosaik Dr. Köhler
    2016 Grauer Burgunder Mosaik Dr. Köhler
    2017 Weissburgunder Jochen Dreissigacker
    2017 Weissburgunder Jochen Dreissigacker

  • Rot

    2017 Schwarzriesling Kilian Trocken Becksteiner Winzer Duftend Tiefbeerig
    2017 Schwarzriesling Kilian Trocken Becksteiner Winzer Duftend Tiefbeerig
    2017 Regent Weingut Benz-Baden Dunkel Beerig Stoffig
    2017 Regent Weingut Benz-Baden Dunkel Beerig Stoffig
    2016 Primitivo Puglia Igt Rocca Antica Duft Nach Reifen Kirschen, Guter Körper, Feine Tannine
    2016 Primitivo Puglia Igt Rocca Antica Duft Nach Reifen Kirschen, Guter Körper, Feine Tannine
    2017 Schwarzriesling Kilian Trocken
    2017 Schwarzriesling Kilian Trocken
    2016 Regent Weingut Benz-Baden
    2016 Regent Weingut Benz-Baden
    2016 Primitivo Puglia Igt Rocca Antica
    2016 Primitivo Puglia Igt Rocca Antica

  • Wermuth

    Martini Bianco, Dry Oder Rosso
    Martini Bianco, Dry Oder Rosso
    Lillet Orange Oder Soda
    Lillet Orange Oder Soda

  • Sherry, Portwein

    Don Zoilo Fino
    Don Zoilo Fino
    Don Zoilo Amontillado 12 Years Old
    Don Zoilo Amontillado 12 Years Old
    Delaforce White Porto
    Delaforce White Porto
    Delaforce Late Bottled Vintage
    Delaforce Late Bottled Vintage
    Graham's 2013 Lbv Port
    Graham's 2013 Lbv Port
    Graham's Extra Dry White Port
    Graham's Extra Dry White Port

  • Pizza - Petit Ø 22Cm

    Belvédère
    11 €

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