De La Bourdonnette - Carte

Poisson, Suisse, Français
Plats: 41
+41216256262

Carte

Was macht den perfekten Fang aus? In der De La Bourdonnette am Rte De Chavannes 201 in Lausanne verschmelzen frische Meeresdelikatessen mit kreativer Kochkunst zu einem unvergesslichen Erlebnis. Von der klassischen Bacalhau À Brás bis zum fein gegrillten Filet de Bar – jedes Gericht erzählt eine Geschichte des Genusses. Tauchen Sie ein in unser vielfältiges Menü, das mit saisonalen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird. Die De La Bourdonnette ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber von Fisch und regional inspirierten Hauptgerichten, mitten im pulsierenden Herzen von Lausanne.

Une vue d'ensemble complète de tous les 42 plats et boissons se trouve ici dans le menu du De La Bourdonnette à Lausanne.

Entrées Viandes Entrée Poissons Et Crustacés

Carte

  • Poisson

    Bacalhau À Bras
    Bacalhau À Bras

    Morue en petits morceaux; morceaux pommes allumette

    29 €
    Morue À La Braga
    Morue À La Braga
    30 €

  • Seafood*

    Crevettes
    37 €

  • Entrées

    Salade César
    Salade César

    Salade verte + poitrine de poulet; croûtons; gruyère & tomate

    22 €
    Salade Tomates Et Oignons
    Salade Tomates Et Oignons
    8 €
    Gambas Décortiquées À L'ail Et Herbes Fraîches
    Gambas Décortiquées À L'ail Et Herbes Fraîches
    20 €
    Carpaccio De Boeuf Portion
    Carpaccio De Boeuf Portion
    29 €
    Planchetta
    Planchetta
    25 €
    Salade Mêlée (Petite)
    Salade Mêlée (Petite)

  • Soupes 500Ml

    Bouillon Vert
    Bouillon Vert

    Soupe au choux

    10 €

  • Viande

    Francesinha
    Francesinha

    CHF

    25 €
    Porc À L'alentejana
    Porc À L'alentejana
    30 €

  • Entrée

    Salade De Poulpe
    Salade De Poulpe
    18 €
    Salade Au Thon
    Salade Au Thon
    19 €
    Salade De Gambas
    Salade De Gambas
    24 €
    Carpaccio De Bœuf (Entrée)
    Carpaccio De Bœuf (Entrée)

  • Soupes

    Soupe Aux Légumes
    Soupe Aux Légumes
    10 €

  • Plat Principal

    Filet De Bar
    Filet De Bar
    40 €
    Filet De Bar Grillé
    Filet De Bar Grillé
    39 €
    Filet De Bœuf À La Sauce Aux Morilles
    Filet De Bœuf À La Sauce Aux Morilles

  • Notre Entrée

    Carpaccio De Poulpe
    Carpaccio De Poulpe
    27 €

  • Viande

    Bitoque À La Portugaise
    Bitoque À La Portugaise
    28 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Entrecôte De Bœuf À La Façon Du Chef -70% pour 11 € !

  • Plats

    Escalope De Poulet Panée
    Escalope De Poulet Panée
    25 €

  • Poissons Et Crustacés

    Gambas Géantes Grillées Partiellement Décortiquées
    Gambas Géantes Grillées Partiellement Décortiquées
    41 €
    Polvo À Lagareiro Com Batatas A Murro E Grelos
    Polvo À Lagareiro Com Batatas A Murro E Grelos
    31 €
    Bacalhau No Forno À Modo Do Chef
    Bacalhau No Forno À Modo Do Chef
    31 €
    Brochette De Poulpe Et Gambas
    Brochette De Poulpe Et Gambas
    34 €

  • Viandes

    Médaillons De Poulet
    Médaillons De Poulet
    27 €
    Médaillons De Poulet Aux Champignons
    Médaillons De Poulet Aux Champignons
    29 €
    Entrecôte De Boeuf Grillée, Beurre Maison
    Entrecôte De Boeuf Grillée, Beurre Maison
    36 €
    Entrecôte De Boeuf Aux Champignons
    Entrecôte De Boeuf Aux Champignons
    37 €
    Entrecôte De Cheval Beurre À L'ail
    Entrecôte De Cheval Beurre À L'ail
    37 €

  • Spécialtiés Portugaises

    Bacalhau No Forno À Moda Do Chef
    Bacalhau No Forno À Moda Do Chef
    35 €
    Bitoque À Portuguesa Steak Avec Un Euf Au Plat
    Bitoque À Portuguesa Steak Avec Un Euf Au Plat
    29 €
    Mets Service Sur Plat Au Moins Deux Personnes
    Mets Service Sur Plat Au Moins Deux Personnes

  • Salades

    Salade Mêlée (Grande)
    Salade Mêlée (Grande)

  • Les Viandes

    Entrecôte De Cheval Nature
    Entrecôte De Cheval Nature

  • Plats Principaux

    Filet De Bœuf 4 Sauces
    Filet De Bœuf 4 Sauces
    Filet De Bar 4 Sauces
    Filet De Bar 4 Sauces

  • Non Classé

    Entrecôte De Bœuf À La Façon Du Chef
    Entrecôte De Bœuf À La Façon Du Chef
    35 €
    Assiette De Jambon De Parme (Entrée)
    Assiette De Jambon De Parme (Entrée)

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Deuxième fois que je commande le même plat. Première fois j’étais époustouflé avec la qualité et la quantité, cette dernière fois, on m’a livré de la nourriture qu’on donne même pas à un chien. Ça se voyait que c’était réchauffé, plus jamais je commande.

★ ★ ★ ★ ★

En retard et mon respect des consignes. Dommage, la nourriture est bonne

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