Populaire - Carte

Restaurants, Français, Européen
Plats: 68
+41217841131

Carte

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Ici, tu trouveras la carte de Populaire à Lausanne. Pour le moment, il y a 19 plats et boissons sur la carte.

Plats Entrées Plats De Veau Plats De Bœuf

Photos des plats

Images
Populaire Nourriture Populaire Nourriture Populaire Nourriture Populaire Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Boisson

    Schweizer Weißwein
    Schweizer Weißwein

  • Antipasti

    Apéritifs

  • Spécialités Allemandes

    Saucisse Bratwurst

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Pizza Ø 26Cm

    Malakoff
    Malakoff

  • Dos Acompanantes Por Plato

    Salade De La Maison
    Salade De La Maison

  • Salade

    Salade Mixte

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon
    Entrecôte Double De Boeuf Rassie
    Entrecôte Double De Boeuf Rassie

  • Agneau

    Jarret D'agneau

  • Plats Grillés

    Entrecôte De Boeuf

  • Entrée Du Soir

    Souris D'agneau Confite
    Souris D'agneau Confite

  • Accompagnements

    Pommes Frites Maison
    Pommes Frites Maison

  • Disclaimers

    Allergies
    Allergies

  • Entrées

    Pâte Feuilletée Aux Champignons
    Pâte Feuilletée Aux Champignons
    Crevettes Sautées Sur Riz Vénéré Et Émulsion De Lait De Coco, Curry Vert
    Crevettes Sautées Sur Riz Vénéré Et Émulsion De Lait De Coco, Curry Vert
    Ris De Veau Sautés Dans Croquant Sur Lit De Salade Chinoise
    Ris De Veau Sautés Dans Croquant Sur Lit De Salade Chinoise
    Feuilleté D'asperges Sauce Mousseline
    Feuilleté D'asperges Sauce Mousseline
    Malakoffs De Porc Sur Lit De Salade
    Malakoffs De Porc Sur Lit De Salade
    Potage Ou Crème Du Jour
    Potage Ou Crème Du Jour
    Émincé De Filet De Perches Sautés Au Safran, Lit De Salade
    Émincé De Filet De Perches Sautés Au Safran, Lit De Salade
    Crevettes Sautées Au Beurre Mousseline De Vitellotte Et Son Émulsion
    Crevettes Sautées Au Beurre Mousseline De Vitellotte Et Son Émulsion
    Terrine De Canard Du Chef
    Terrine De Canard Du Chef
    Crevettes Sautées Sur Lit De Salade
    Crevettes Sautées Sur Lit De Salade
    Tataki De Thon, Caviar, Aubergines
    Tataki De Thon, Caviar, Aubergines
    Risotto Du Vully Aux Chanterelles
    Risotto Du Vully Aux Chanterelles

  • Les Plats

    Filet De Bœuf Maturé
    Filet De Bœuf Maturé

  • Informations

    Provenance Des Viandes Et Poissons
    Provenance Des Viandes Et Poissons

  • Poissons

    Filets De Perche Du Léman Meunière
    Filets De Perche Du Léman Meunière

  • Plats De Veau

    Ris De Veau Fauteuil
    Ris De Veau Fauteuil
    Filets De Féra Du Léman Au Beurre Blanc
    Filets De Féra Du Léman Au Beurre Blanc
    Araignée De Veau, Sauce Champignons
    Araignée De Veau, Sauce Champignons

  • Plats

    Risotto Aux Asperges, Parmesan
    Risotto Aux Asperges, Parmesan
    Émincé De Filets De Perche Sur Lit De Salade
    Émincé De Filets De Perche Sur Lit De Salade
    Filet De Féra Du Léman, Sauce Safran-Curcuma
    Filet De Féra Du Léman, Sauce Safran-Curcuma
    Filets De Brochet Du Léman Au Basilic
    Filets De Brochet Du Léman Au Basilic
    Émincé De Filets De Perche À La Mode Du Chef (Boya)
    Émincé De Filets De Perche À La Mode Du Chef (Boya)
    Entrecôte Parisienne De Veau, Yorsiques
    Entrecôte Parisienne De Veau, Yorsiques
    Araignée De Veau, Échalotes Confites
    Araignée De Veau, Échalotes Confites
    Veau, Vitelottes, Lait De Coco, Curry Vert
    Veau, Vitelottes, Lait De Coco, Curry Vert
    Ris De Veau Rôties Dans Croustillant Et Salade
    Ris De Veau Rôties Dans Croustillant Et Salade
    Filets De Perche Du Léman Sur Lit De Salade
    Filets De Perche Du Léman Sur Lit De Salade
    Noix De St-Jacques Et Crevettes Sautées Sur Lit De Salade
    Noix De St-Jacques Et Crevettes Sautées Sur Lit De Salade
    Araignée De Veau, Sauce Chanterelles
    Araignée De Veau, Sauce Chanterelles
    Côte Parisienne De Veau Forestière
    Côte Parisienne De Veau Forestière
    Brochet Du Léman, Sauce Beurre De Filets Blancs, Petits Légumes
    Brochet Du Léman, Sauce Beurre De Filets Blancs, Petits Légumes
    Filets De Perche Du Léman, Émincé À La Mode Du Chef
    Filets De Perche Du Léman, Émincé À La Mode Du Chef

  • Burgers

    Cheese Burger Maison - Frites
    Cheese Burger Maison - Frites

  • Plats À Base De Porc

    Pieds De Porc Désossés, Yadera
    Pieds De Porc Désossés, Yadera

  • Spécialités Du Chef

    Tripes À La Mode Du Chef
    Tripes À La Mode Du Chef

  • Salades

    Salade De Laitue Au Cap Vert
    Salade De Laitue Au Cap Vert

  • Viandes Et Grillades

    Souris D'agneau Confite En Cuisson Douce
    Souris D'agneau Confite En Cuisson Douce
    Médaillon De Foie De Bœuf (2 Pièces)
    Médaillon De Foie De Bœuf (2 Pièces)

  • Desserts

    Sorbet Au Choix (Avec Ou Sans Alcool)
    Sorbet Au Choix (Avec Ou Sans Alcool)

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Poisson
    Soupe
    Desserts
    Agneau

  • Sauces

    Sauce

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Légumes
    Champignons
    Bœuf
    Saucisse

  • Accompagnements

    Frites

Évaluations

uvrier85
Uvrier85
13.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Nous sommes allés ce jour manger la chasse au Popu. Il y avait bien longtemps que nous n’ étions pas retournés dans ce restaurant , et notre plaisir gustatif n’a pas été déçu, la chasse était excellente et l’accueil très sympathique, nous essayerons de revenir encore une fois avant la fin de la saison. Et ceux qui ne connaisse pas ce restaurant n’hésiter pas a y aller ce sera une merveilleuse découverte. Merci à toute l’équipe de la salle aux cuisines et prenez soin de vous tous, prudence avec ce Covid .

jacques-strahm
Jacques
13.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Menu chasse excellent. Respect strict des mesures Covid. Un moment magique.

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