Carte - De La Forge

Français, Poisson, Viande

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Une vue d'ensemble complète de tous les 23 menus et boissons se trouve ici dans le menu du De La Forge à Lavalette.

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  • Plats Principaux

    Plat 1
    Plat 1

    Description du plat 1

    10 €
    Plat 2
    Plat 2

    Description du plat 2

    11 €
  • Entrées

    Démarreur 1
    Démarreur 1

    Description de l'entrée 1

    10 €
    Démarreur 3
    Démarreur 3

    Description de l'entrée 3

    12 €
  • Expressions De Nos Terroirs

    Cèpes De La Montagne Noire
    Cèpes De La Montagne Noire
    64 €
    Retour De Pêche De Vendée
    Retour De Pêche De Vendée
    64 €
    Canard Kriacera
    Canard Kriacera
    64 €
    Affinage
    Affinage
    12 €
    Lait Cru Fermier Du Buisson Blanc
    Lait Cru Fermier Du Buisson Blanc
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Menu Jeune Pousse -70% pour 5 € !

FAQ

Oui, la cuisine met en valeur poissons et viandes selon les saisons et les arrivages.

Oui, on retrouve régulièrement des préparations à base de foie‑gras et des produits charcutiers sélectionnés comme le chorizo.

Oui, De La Forge propose des options végétariennes et compose des plats de saison adaptés.

Oui, desserts et sorbets maison sont régulièrement salués par les convives pour leur goût et leur fraîcheur.

Absolument — la cuisine s'appuie sur des produits du terroir et change en fonction des saisons.

Non, le restaurant propose une carte volontairement courte (souvent 3 à 4 plats) pour garantir la qualité et la créativité de chaque assiette.

Évaluations

hy21
20.11.2017

Déjeuner de travail dans une ambiance très agréable saveurs et service sont au rendez-vous multi tâches bravo

susanne-hoareau
20.11.2017

Une pièce chaleureuse aux pierres et poutres apparentes ainsi qu'une belle cheminée centrale celle-ci accompagnée d'une petite terrasse intimiste où chacun pourra se sentir comme chez soi. un repas où chaque plat allie créativité, et festival de saveurs. un festin sans y laisser son salaire. pour que votre repas soit réussi prévoir une bonne bande d'amis ou de bonnes conversations avec votre conjoint attendre entre les plats car le chef est seul en cuisine et fait le service donc l'attente peut être longue mais vite oubliée.

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