Le Clairon - Le Bas Ségala

Une nouvelle fois, notre escapade en Aveyron nous aura reserve une excellente surprise...En effet, apres avoir visite la ville de Laguiolle, nous avons decide a... Lire plus Une nouvelle fois, notre escapade en Aveyron nous aura reserve une excellente surprise...En effet, apres avoir visite la ville de Laguiolle, nous avons decide avec ma famille, de trouver une etape typique pour notre dejeuner.Macalm etant sur notre route, l'etape du CLAIRON s' est offerte a nous et nous n' avons pas ete decus ...Un menu gargantuesque a 22 euros nous a ete propose:-une entree locale avec charcuteries , fromages du cru,et mesclin du plus bel effet.- une volaille aux girolles delicieuse, accompagnee de sa truffade maison dans des proportions de "demenageurs".- une ardoise garnie d'un assortiment de belles parts de fromages locaux a se damner-une omelette norvegienne faite maison (je puis l'assurer)Le tout arrose d'un gaillac merveilleux.Que dire de plus dans un cadre d'une grande proprete.Sans oublier bien sur un accueil plus que cordial et souriant des proprietaires.Tout cela pour un " 15 Aout" et sous un soleil radieux.Merci pour ce beau moment passe dans votre si belle region.

La cuisine aveyronnaise peut être succulente avec de magnifiques produits , de belle saveurs mais alors là, quel gachis!!!Aligot baignant dans l'huile vraisembl... Lire plus La cuisine aveyronnaise peut être succulente avec de magnifiques produits , de belle saveurs mais alors là, quel gachis!!!Aligot baignant dans l'huile vraisemblablement pas du jour...truffade excessivement saléedu boeuf soi disant d'aubrac , j'en cherche encore la tendreté...Pour couronner le tout, un service exécrable jamais rencontré jusqu'alors et des erreurs d'addition ...Ce restaurant est une arnaque, passez votre chemin, sincèrement!!!

Le menu du jour est un excellent rapport qualité-prix. Le burger maison est génial avec des produits locaux. Lire plus Le menu du jour est un excellent rapport qualité-prix. Le burger maison est génial avec des produits locaux.

Mon père a réservé une table pour 12 personnes au restaurant pour une réunion de famille. Nous avons passé un merveilleux moment ensemble au Clairon. Les propri... Lire plus Mon père a réservé une table pour 12 personnes au restaurant pour une réunion de famille. Nous avons passé un merveilleux moment ensemble au Clairon. Les propriétaires étaient très sympathiques. La cuisine n'était pas seulement très bonne, mais aussi originale. Pour le dessert, essayez la 'fouace façon pain perdu', c'est délicieux. Le restaurant est authentique et joliment décoré, avec de belles peintures du paysage aveyronnais. En anglais, 'le clairon' se traduit par 'the bugle' et dans le restaurant, ils ont trouvé un clairon accroché à la cheminée à la manière de 'How I Met Your Mother'. Si vous voulez visiter la région et goûter une cuisine authentique de la région, ne cherchez plus, c'est l'endroit idéal ! Ai-je mentionné que les prix sont très abordables ?

Atmosphère très confortable, restaurant relativement petit, peut-être 20 places. Le personnel est très serviable, compétent en matière de nourriture, de vin et... Lire plus Atmosphère très confortable, restaurant relativement petit, peut-être 20 places. Le personnel est très serviable, compétent en matière de nourriture, de vin et de coutumes.