Kashiwa - Le Cannet

L un des meilleurs restaurants japonais de France proposant une cuisine familiale de qualité. A chaque fois que je viens sur la côte je passe chez Kashiwa. Lire plus L un des meilleurs restaurants japonais de France proposant une cuisine familiale de qualité. A chaque fois que je viens sur la côte je passe chez Kashiwa.

Un des deux meilleurs vrai resto japonais de la côte l'Azur, peut être même de France. A peine quelques tables pour de rares privilégiés. Il y en a un autre à M... Lire plus Un des deux meilleurs vrai resto japonais de la côte l'Azur, peut être même de France. A peine quelques tables pour de rares privilégiés. Il y en a un autre à Monaco, au moins aussi bon, mais bien plus cher. étoiles pour un resto japonais mais en catégorie resto gastronomique j'aurais mis étoiles c'est à dire autant que j'ai mis à certains restaurants étoilés Michelin. Si vous aimez la cuisine japonaise ou si vous voulez la découvrir, Il faut absolument y aller.

Petit restaurant dans lequel avoir une table se mérite, compréhensible au vue de la qualité et du soin apporté au repas. Dégustation de saké, poisson cru excell... Lire plus Petit restaurant dans lequel avoir une table se mérite, compréhensible au vue de la qualité et du soin apporté au repas. Dégustation de saké, poisson cru excellent (liche et loup), sushi d'anguille fumée, entrecote excellente... tout a été délicieux. Nous y reviendrons à coup sur. Le restaurant n'est pas donné mais l'expérience vaut le coût/coup.

Exceptionnel ! Lire plus Exceptionnel !

Très bonne cuisine, c'est comme au Japon . Lire plus Très bonne cuisine, c'est comme au Japon .