La Fabrique Brasserie Pas Banale
La Fabrique Brasserie Pas Banale
Description
Entre les pierres du Vieux-Mans, La Fabrique Brasserie Pas Banale déroule une expérience conviviale et sans frime : une cour ombragée façon cloître, un service chaleureux et des assiettes généreuses où se mêlent poissons frais, steaks bien saisis et desserts malicieusement inventifs. Ici, le menu à prix fixe offre un excellent rapport qualité‑prix, la carte change au fil des saisons et l'équipe propose des accords vins et bières locaux. Pour un dîner détendu entre amis, une pause gourmande en terrasse ou une découverte des classiques français revisités, La Fabrique séduit par son authenticité et sa bonne humeur.
Images
Demande de réservation pour La Fabrique Brasserie Pas Banale
Réservez la cour extérieure de La Fabrique pour les soirées : menus fixes appréciés et places limitées — pensez à réserver à l'avance.
Évaluations
Avis mitigés : accueil chaleureux, cour charmante et plats généreux appréciés; quelques erreurs de service, attentes et qualité de viande parfois inégales.
C'est en cherchant un restaurant sur un site internet que nous avons choisi La Fabrique. Délicieux restaurant, toute la famille a adoré. Tous les plats étaient fait maison... Même le ketchup. En plus pour une addition très raisonnable. Bravo au chef pour cet agréable moment.
Nous sommes venus au Mans il y a 2 ans et voulions retourner dans le restaurant que nous utilisions alors pour découvrir qu'il était fermé. J'ai trouvé celui-ci et j'ai été étonné de voir la grande cour à l'arrière. Le personnel était très sympathique et serviable tout au long. La nourriture était très bonne. Nous avons utilisé le menu à 22,90 € et n'avons pas été déçus. Recommande fortement. Ils ont aussi des menus en anglais pour ceux qui en ont besoin !!!
Salle et ambiance sympa. Accueil agréable. Pour le repas, pas déçu par l'escalope de veau tant sur la plan gustatif que le plan quantité. Par contre déçu par le faux-filet de bœuf qui avait un bout de nerf (1/4 du morceau). Ce problème a été signalé à la serveuse avec le morceau pas mangeable pour le coup. Dessert correct également. Passage en caisse et rien même pas une excuse ou un petit geste commercial en lien avec la qualité médiocre du bœuf. Regrettable.
Repas pour 3 personnes dans ce charmant restaurant du vieux Le Mans, nous avons tous opté pour le menu en 3 plats à 21,90 € par personne, un excellent rapport qualité-prix. Bien présenté et bien cuisiné avec un personnel très agréable, un menu en anglais était disponible, ce qui était très utile. Asseyez-vous sur la terrasse extérieure si vous le pouvez.
L'endroit était bondé mais les serveurs étaient rapides et gentils. La cuisine française avec un menu magnifiquement varié, les entrées étaient particulièrement créatives.
Carte
Plats De Poisson
Entrées
Salades
Pizza
Sauces
Apéritif
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La cour arrière de la brasserie a une configuration très particulière : elle crée des îlots de tables qui donnent l'impression d'un petit cloître. Les habitués savent que, quand le patio est plein, le service s'organise différemment et certaines ardoises saisonnières disparaissent vite — demandez la suggestion du jour en arrivant si vous voulez goûter les spécialités éphémères.
QR-Code pour le menu
