La Forge - Carte

Envie d’un voyage gustatif au cœur du Berry ? La Forge, nichée à Le Subdray, marie traditions régionales et touches audacieuses dans un équilibre parfait. Entre la tendreté d’un veau élevé avec soin et la fraîcheur des crustacés locaux, chaque plat raconte une histoire. Ce menu dévoile une symphonie de saveurs entre terre et mer, où le classique burger côtoie des créations originales comme les tacos de chou-fleur en tempura ou le Pad Thaï au crabe. Laissez-vous surprendre par cette alchimie unique propre à La Forge, véritable adresse incontournable à découvrir.

Sur cette page tu trouveras le menu intégral de La Forge à Le Subdray. À l’heure actuelle il y a 37 mets et boissons disponibles.