Le K'ozzie - Les Marches
Le K'ozzie
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Évaluations
Nous connaissons ce restaurant ma compagne et moi, pour y être allés plusieurs fois, et c'est souvent complet !Cuisine élégante et originale d'un couple parti loin (Australie je crois) et revenu. Produits frais. Des professionnels de la restauration fine.L'endroit (une ancienne cave ou plutôt une étable voûtée) a un certain cachet. Je n'ai qu'un regret, c'est de n'avoir jamais vu la tête du chef. La dernière fois, j'ai lancé auprès de la dame de service l'idée de cuisiner les truffes locales (puisqu'il y en avait à la carte) et je m'attendais bien à ce que ce message parvenu en cuisine me revienne avec le chef, forcément intéressé par un échange sur ce produit du terroir hors du commun. Et bien rien. Le message n'est pas arrivé en cuisine ou bien le chef était très occupé. Dommage...
Monsieur, je n'ai jamais critiqué la qualité de vos produits, je n'ai eu que très peu de temps pour manger......je n'ai pas été emportée comme certains de vos clients car peut être ce jour là les serveuses n'étaient pas disponibles de la même façon , entre les clients Habituels et les Découvreurs. Ma critique n'est pas là pour vous faire du mal, mais juste pour vous aider à comprendre qu'attendre 45 minutes pour obtenir juste la prise de commande de l'apéritif et encore car nous sommes allés chercher la serveuse, je suis désolée, mais je ne trouve pas cela normal. Je ne demande pas le tapis rouge loin de là , je suis une personne très simple et j'adore découvrir des petits restaurants et pas forcément des grandes étoiles!Et je trouve cela dommage, mais votre commentaire me conforte dans ma pensée. Je vous souhaite sincèrement d'évoluer car je pense que vous en avez les capacités, et moi je continuerai d'écrire et de partager simplement mes expériences.Cordialement.
Restaurant de cuisine raffinée aux mélanges audacieux, les surprises de présentation nous ont enchanté! (On ne dévoile pas les surprises diverses...!). Le prix est élevé à réserver à une belle occasion, pensez à réserver la salle est petite et l'adresse connue.
Cuisine intelligente, raffinée et copieuse en prime. Gros travail sur la texture des mets. Je n'avais jamais dégusté une purée de carottes si délicieuse. Equipe passionnée, bravo à vous. Nous avons passé un soirée parfaite merci encore .
Pas vraiment d'une carte dans ce restaurant. Vous pouvez simplement informer de votre aliments non désirés ou contre- indication. Mais nous n'avons jamais été déçus! La cuisine bien soignée et limite de la perfection avec de bons vins. Le restaurant n'est pas très grand, ce qui le rend chaleureux et cosy !
Carte
Spécialités Japonaises
Toast
Accompagnements
Sauces
Riz
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