Griller

J'étais un peu sceptique à ce sujet car la recette contient de la farine. J'ai quand même essayé. J'ai utilisé mon pain au levain fait maison et j'ai râpé un pe... Lire plus J'étais un peu sceptique à ce sujet car la recette contient de la farine. J'ai quand même essayé. J'ai utilisé mon pain au levain fait maison et j'ai râpé un peu de muscade fraîche dans la pâte.

J'étais chargé de nourrir une foule de près de 200 personnes pour le petit-déjeuner, et le plat principal était du pain perdu. Lire plus J'étais chargé de nourrir une foule de près de 200 personnes pour le petit-déjeuner, et le plat principal était du pain perdu.

Le seul changement que j'ai apporté a été d'ajouter de la muscade et j'ai mélangé tous les ingrédients secs avant de les combiner avec les ingrédients humides.... Lire plus Le seul changement que j'ai apporté a été d'ajouter de la muscade et j'ai mélangé tous les ingrédients secs avant de les combiner avec les ingrédients humides. Cette recette est parfaite telle quelle, le meilleur pain perdu que j'ai jamais fait.