Cabestan - Les Sables-d'Olonne

Il semble très bien que nous ayons juste refusé à 13h20. ma femme et moi car nous avons un bébé dans une poussette qui dérangeait le propriétaire et pas très ge... Lire plus Il semble très bien que nous ayons juste refusé à 13h20. ma femme et moi car nous avons un bébé dans une poussette qui dérangeait le propriétaire et pas très gentil et pas de chaise haute et cela malgré que le resto soit à moitié plein.

Quand on est en station balnéaire, on a parfois du mal à trouver un bon petit restaurant. en passant par le port, ça dénote : pas de table à l'extérieur malgré... Lire plus Quand on est en station balnéaire, on a parfois du mal à trouver un bon petit restaurant. en passant par le port, ça dénote : pas de table à l'extérieur malgré le beau temps, la plupart des tables pour 2, carte avec un nombre réduit de vaisselle, serviettes en tissu. ici, on n'est pas loin du bistrot ou du restaurant servant des plats sans recherche de goût. Nous étions venus pour une choucroute de la mer, nous n'avons pas été déçus, succulente, avec un jus divin. Une choucroute cuite et joliment présentée. Mais le problème c'est qu'ici, en cuisine, on peut faire des desserts. de vrais desserts, qui semblent tous plus délicieux les uns que les autres. J'ai donc décidé de prendre trois desserts pour deux. La framboise en 3 façons est un bonheur pour les papilles. mais la douceur du potager !!! un voyage à chaque bouchée, que dis-je, à chaque pelle, pour en profiter plus longtemps. fruits et légumes en dessert, il fallait oser le faire, on avait envie d'oser choisir ce plat. nous sommes allés de découverte en découverte, les couleurs réjouissent, les textures sont multiples, les saveurs nous enchantent. Ici, on ne fait pas que cuisiner, on sublime les produits ! Je n'ai qu'un regret, vivre à 800km.

Après un accueil très professionnel, nous nous sommes régalés, excellent rapport qualité/. Prix! Lire plus Après un accueil très professionnel, nous nous sommes régalés, excellent rapport qualité/. Prix!

Un de mes amis a fait une contribution importante à ce restaurant pour nous offrir un repas gourmet. Malgré avoir pris un apéritif, un supplément de fromage et... Lire plus Un de mes amis a fait une contribution importante à ce restaurant pour nous offrir un repas gourmet. Malgré avoir pris un apéritif, un supplément de fromage et même un digestif, nous n'avons pas atteint la somme payée. On nous a dit que nous ne serions pas remboursés et qu'il n'était même pas possible d'avoir un avoir pour un futur repas. C'est inacceptable. De plus, même si les plats étaient bons, ce n'était pas le cas du rapport qualité/prix.

Produits locaux. Une mise en avant des saveurs et des arômes en parfaite harmonie laisser le chef vous faire découvrir ces choix.. un festin et un plaisir Lire plus Produits locaux. Une mise en avant des saveurs et des arômes en parfaite harmonie laisser le chef vous faire découvrir ces choix.. un festin et un plaisir