La Flambée - Les Sables-d'Olonne

Excellent restaurant, cuisine fine, plats savoureux, service impeccable! J'aurais aimé mettre 6 étoiles. de la bouche au dessert, tout est excellent. L'accueil... Lire plus Excellent restaurant, cuisine fine, plats savoureux, service impeccable! J'aurais aimé mettre 6 étoiles. de la bouche au dessert, tout est excellent. L'accueil est super sympa, ça vous fait vouloir revenir.

Cuisine créative. arômes évalués et équilibrés, une quantité très bien calculée. un vrai moment de plaisir et un moment sans faute. pour les gens un peu diffici... Lire plus Cuisine créative. arômes évalués et équilibrés, une quantité très bien calculée. un vrai moment de plaisir et un moment sans faute. pour les gens un peu difficiles, regardez le menu parce que vs n'ont le choix entre deux menus. mais il est toujours possible de contacter 'e restaurant et organiser. Mais ça vaut vraiment le coup !

Quel merveilleux voyage culinaire ! le dévouement du chef de cuisine à l'excellence, la passion pour l'art culinaire et la créativité transparaissent dans la pr... Lire plus Quel merveilleux voyage culinaire ! le dévouement du chef de cuisine à l'excellence, la passion pour l'art culinaire et la créativité transparaissent dans la présentation, le goût et la texture de chaque bouchée. chaque aspect du mahlzeit reflétait un amour et un respect évidents pour la gastronomie, l'art et le service. les combinaisons de goûts et la stratification des textures étaient magistrales. La présence chaleureuse et accueillante de Mélanie et leur volonté d'expliquer tout morceau pathétique qu'elles servent en anglais ont conclu le cercle sur une expérience laborieuse. Je n'ai aucun doute qu'ils atteindront le statut Michelin dans un avenir proche et je ne peux pas espérer y retourner !