Arraditz - Lescar
Arraditz
Description
Bienvenue chez Arraditz : une maison où la gastronomie du Sud-Ouest se raconte dans chaque assiette. Le chef y transforme produits locaux et inspirations créatives en plats justes et profonds — amuse-bouches surprenants, pain fait maison, chariot de fromages et desserts mémorables. L'accueil est chaleureux, le service attentif et la carte des vins pensée pour accompagner chaque moment. Idéal pour célébrer une occasion ou se faire plaisir autour d'une cuisine soignée et généreuse. Venez savourer le goût du terroir revisité, dans un cadre élégant et convivial.
Images
Demande de réservation pour Arraditz
Réservez chez Arraditz pour une expérience gastronomique — précisez occasion et préférence terrasse; pas de parking privé, prévoyez du temps pour le repas.
Évaluations
Avis partagés : cuisine excellente et service chaleureux chez Arraditz, mais attention à l'absence de parking et à des services parfois longs lors d'événements.
Repas pris le midi en semaine. Nous avons pris le menu à 24 €. Cuisine fine et originale, très bon accueil le tout dans un cadre restauré et de bon gout. A 24 € c'est un bon rapport qualité-prix.
Bonjour,Nous sommes venus dîner en couple, le 28 juillet. Quel moment ! Nous nous sommes délectés avec le menu dégustation, quelle créativité !!. Les mets sont excellents, le service est très agréable avec des gens souriants et aux petits soins. Le rythme du service est tout à fait convenable compte tenu de la qualité et présentation des plats qui sont servis.Cerise sur le gâteau......Nous avons pu échanger quelques minutes avec Olivier N, le "Chef" qui est un Monsieur très abordable et passionné.Nous reviendrons sans aucun doute dès que possible.Didier et Corinne
Restaurant gastronomique à côté de pau avec un menu à 35 euros de très grande qualité. Les produits sont frais, raffinés et avec des saveurs excellentes. J'y retournerai volontiers à la prochaine occasion.
Des plats savoureux avec des bons accords. Les mises en bouche en entrée et les mignardises en fin de repas rajoutent de l'originalité et pleins de beaux mariages. Bravo.
Grande découverte pour journée exceptionnelle pour moi. Très bon restaurant à renouveler pour de grandes occasions exceptionnelles. À recommander avec joie. Gastronomie très authentique et excellente. Personnel au top et lieu magnifique.
Carte
Arraditz à Lescar propose un menu unique alliant asperges Parmesan, saumon, légumes et vin rouge pour un voyage gastronomique inoubliable.
Entrées
Bouchée De Tourteau Posée Sur Un Consommé Gélifié Parfumé Au Citron Kaffir22 € Asperges Vertes Du Pays Servies Tièdes Et Truite Des Pyrénées Légèrement Fumée Par Nos Soins17 € Billes Croquantes De Gros Gris De Lannecaube Et Gaspacho De Laitue20 € Foie Gras De Canard Des Landes Confit Dans Sa Graisse Au Poivre De Sarawak19 €Plats
Poisson De La Criée En Vapeur Douce27 € Filet D'alose De L'adour En Croûte De Pain Et Mousseline À L'oseille35 €
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FAQ
Plus d'informations
Le chef d'Arraditz échange souvent avec les clients en fin de repas et le pain est préparé sur place — de nombreux visiteurs repartent en évoquant des desserts particulièrement marquants et un chariot de fromages généreux.
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