La Malvoisie - Leukerbad
La Malvoisie
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Évaluations
Le service impeccable, jolie carte de vin et nous nous sommes laissé tenté par une excellent Gaja,.... par contre, nous avons été un peu déçu par le niveau de la cuisine... et surtout surpris par les prix (changement d 'un plat de spaghetti aux fruits de mer contre un plat de cambas rouge en ragout), le fait que le plat soit ps disponible n 'est pas un souci, au contraire, gage de qualité, mais 57CHF m 'a paru un peu cher.... les pains étaient aussi des pains industriels précuits . C est le seul bémol de notre séjour car tant l 'accueil que le service hôtelier était parfait. le preuve on y retourne bientôt pour une semaine.
Nous étions en demi-pension à l'hôtel La source des Alpes et avons donc mangé tous les soirs au restaurant La Malvoisie. Rapport qualité prix très correct. La nourriture était savoureuse, variée et bien présentée. Le service sympathique et rapide. Nous avions aussi la possibilité de manger à la carte pour un prix comparable. Après des mois sans sortie au restaurant, c'était un plaisir de manger dans un bon restaurant. A recommander.
Très bonne expérience culinaire avec un service impeccable et une très bonne cuisine à des prix abordables pour cette qualité.
Carte
Entrées
Warm Quinoa Salad With Tofu, Tomatoes, Spring Onions, And Sautéed Zucchini21 €
Mixed Salad With Crispy Vegetables, Artichokes, Green Apple And Dried Fruit Mix25 €
Potato Flan With Porcini Mushroom And Smoked Scamorza Cheese, Pan-Fried Mushrooms And Parmesan Sauce29 €
Veal Carpaccio, Lemon Gel, Crispy Vegetables, Castelmagno Cheese Flakes And Pomegranate Pearls33 €
Beef Tartare Revisited With Indian Spices, Crunchy Soft Bread34 €
Salmon Sashimi In Raspberry Brine, With Raspberry Cream And Crispy Vegetable Salad35 €
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